Рецепт Daily Mix. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Daily Mix

Яйцо куриное вареное всмятку	120 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	70 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	30 г
Кефир 2,5% жирности	200 г
Ветчина в форме	70 г
Яблоко Гренни Смит	200 г
Банан	80 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	120 г
Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи	120 г
Рыбий жир из печени трески	3 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72	100 г
Мак, семя	10 г
Авокадо	60 г
Свекла, вареная	150 г
Арахис жареный	25 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью	30 г
Миндаль	25 г
Петрушка свежая	10 г
Руккола	20 г
Тыквенные семечки, сушеные	25 г
Морковь, вареная, с солью	50 г
Морская капуста (ламинария) свежая	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Шпинат	20 г
Оливковое масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Daily Mix".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.5 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1076 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	5.9%	1070 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	10.9%	589 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	2.8%	2258 г
Углеводы (общие)	7.5 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.4%	1176 г
Вода	70.3 г	2273 г	3.1%	2%	3233 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.6 мкг	900 мкг	15.7%	10%	636 г
Ретинол	0.092 мг	~
альфа Каротин	120.421 мкг	~
бета Каротин	0.419 мг	5 мг	8.4%	5.4%	1193 г
бета Криптоксантин	1.332 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	70.703 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	3.4%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	4.4%	1440 г
Витамин В4, холин	33.39 мг	500 мг	6.7%	4.3%	1497 г
Витамин В5, пантотеновая	0.56 мг	5 мг	11.2%	7.2%	893 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	3.6%	1770 г
Витамин В9, фолаты	26.46 мкг	400 мкг	6.6%	4.2%	1512 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	4.5%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	4.42 мг	90 мг	4.9%	3.1%	2036 г
Витамин D, кальциферол	0.676 мкг	10 мкг	6.8%	4.3%	1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.505 мг	15 мг	10%	6.4%	997 г
бета Токоферол	0.026 мг	~
гамма Токоферол	0.568 мг	~
дельта Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.017 мкг	50 мкг	6%	3.8%	1657 г
Витамин К, филлохинон	22.2 мкг	120 мкг	18.5%	11.8%	541 г
Витамин РР, НЭ	2.0358 мг	20 мг	10.2%	6.5%	982 г
Ниацин	0.405 мг	~
Бетаин	2.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.15 мг	2500 мг	10.6%	6.8%	946 г
Кальций, Ca	75.79 мг	1000 мг	7.6%	4.9%	1319 г
Кремний, Si	8.573 мг	30 мг	28.6%	18.3%	350 г
Магний, Mg	44.06 мг	400 мг	11%	7%	908 г
Натрий, Na	244.17 мг	1300 мг	18.8%	12%	532 г
Сера, S	76.16 мг	1000 мг	7.6%	4.9%	1313 г
Фосфор, P	152 мг	800 мг	19%	12.1%	526 г
Хлор, Cl	236.61 мг	2300 мг	10.3%	6.6%	972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.3 мкг	~
Бор, B	33.4 мкг	~
Ванадий, V	9.71 мкг	~
Железо, Fe	1.547 мг	18 мг	8.6%	5.5%	1164 г
Йод, I	51.1 мкг	150 мкг	34.1%	21.8%	294 г
Кобальт, Co	1.912 мкг	10 мкг	19.1%	12.2%	523 г
Литий, Li	1.234 мкг	~
Марганец, Mn	0.372 мг	2 мг	18.6%	11.9%	538 г
Медь, Cu	147.29 мкг	1000 мкг	14.7%	9.4%	679 г
Молибден, Mo	3 мкг	70 мкг	4.3%	2.7%	2333 г
Никель, Ni	5.681 мкг	~
Олово, Sn	1.65 мкг	~
Рубидий, Rb	5.1 мкг	~
Селен, Se	7.608 мкг	55 мкг	13.8%	8.8%	723 г
Стронций, Sr	11.08 мкг	~
Титан, Ti	3.38 мкг	~
Фтор, F	23.29 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17175 г
Хром, Cr	1.71 мкг	50 мкг	3.4%	2.2%	2924 г
Цинк, Zn	0.8391 мг	12 мг	7%	4.5%	1430 г
Цирконий, Zr	4.98 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.469 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.141 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.146 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.264 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.546 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.1%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.25 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.19 мг	~
Стигмастерол	0.076 мг	~
бета Ситостерол	5.101 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.586 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.171 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.285 г	min 16.8 г	19.6%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.1 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.207 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.255 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.978 г	от 11.2 до 20.6 г	17.7%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.509 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.327 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Daily Mix составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.5 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	9.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	70.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства DAILY MIX

Daily Mix богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 28,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 19 %, йодом - 34,1 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 18,6 %, медью - 14,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Daily Mix

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Daily Mix, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Daily Mix, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Илюшин и Ксюшин хумус

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе