Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Клубника замороженная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.3% 918 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.2% 1460 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2350 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 3.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 5.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.2% 1463 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 3.6% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.9% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.823 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.6% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 6% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 8.4% 898 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3993 мг 20 мг 7% 5.3% 1429 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.51 мг 2500 мг 7% 5.3% 1433 г
Кальций, Ca 88.51 мг 1000 мг 8.9% 6.7% 1130 г
Магний, Mg 33.41 мг 400 мг 8.4% 6.4% 1197 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3605 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 2.7% 2865 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 11.2% 677 г
Хлор, Cl 82.56 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 3.5% 2187 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2219 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 10.5% 718 г
Марганец, Mn 0.725 мг 2 мг 36.3% 27.5% 276 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 7.2% 1053 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2212 г
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 6.532 мкг 55 мкг 11.9% 9% 842 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 20.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19286 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.828 мг 12 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 36,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги