Рецепт Галнаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Галнаш
| Мука из зародышей пшеницы (Варка со сливом) | 500 г |
| Вода | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Галнаш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 912 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.9% | 390 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.3% | 1273 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.1% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 24.1% | 225 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5361 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.602 мг | 1.5 мг | 40.1% | 21.7% | 249 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 11.2% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.534 мг | 15 мг | 36.9% | 20% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5659 мг | 20 мг | 27.8% | 15.1% | 359 г |
| Ниацин | 2.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.18 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.7% | 954 г |
| Кальций, Ca | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13495 г |
| Магний, Mg | 88.41 мг | 400 мг | 22.1% | 12% | 452 г |
| Натрий, Na | 1.14 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 114035 г |
| Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Фосфор, P | 493.2 мг | 800 мг | 61.7% | 33.4% | 162 г |
| Хлор, Cl | 0.58 мг | 2300 мг | 396552 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.353 мг | 18 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.659 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 10622 г |
| Фтор, F | 41.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Галнаш составляет 184,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.6 кКал | -% | |
| Белки | 19.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.9 г | -% | |
| Вода | 42.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГАЛНАШ
Галнаш богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 40,1 %, витамином B2 - 20,7 %, витамином E - 36,9 %, витамином PP - 27,8 %, магнием - 22,1 %, фосфором - 61,7 %, железом - 13,1 %
Чем полезен Галнаш
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи куриные
- Солянка капустная с колбасой
- Чай черный (зеленый) с молоком
- Свежий салат.
- Блины
- Творожный омлет.
- Кислое молоко
- Салат 26.02 с сельдереем
- Конопляный протеин
- Желудочки и сердечки куриные тушенные
- Хлопчик кучиочвый Лена
- Кальмары в соусе
- Меренговый, рулет
- Картошка тушеная с лосиной тушенкой
- Салат
- Гречка отварная
- Кокосовая карамель с матча
- Перловка отварная на воде Пакет 60 гр.
- Блины на кислом молоке
- Лазанья zen
- Салат Куварзиной Л.В.
- Вода с уксусои
- Отруби овсяные калорийные
- Салат из пекинкой
- Кабачковая икра
- Сыр плавленый со вкусом грибов
- Московский суп
- Соус
- Котлеты с квашеной капустой
- Котлетки домашние
- Рисовая начинка
- Смесь 4
- Отбивная из свинины
- Холодец
- Кекс
- Творожные вафли вкусняхой
- Суп гороховый И.Гагай 26.02
- Кисель овсяный пророщ.
- Колбаса телячья
- Запеканка творожная с бананом
- Салат ол..
- Огурцы помидоры гречка
- Люля кебаб
- Протертая земляника te Gusto
- Форель филе кусок Балтийского берег
- Форель слабосолёная
- Каша из полбы дробленой
- Творожные кексы
- Салат Цезарь
- Куриные крылышки с гречкой
- Молоко безлактозное 1.8 parmalat
- Миндаль и Курага
- Мармелад желейный в кокосовой обсыпке
- Крыло "наша птичка"
- Куриное филе лист чесн
- Бисквит для торта "Чародейка"
- Куриное филе лист итал
- Мультизерновой хлеб
- Цыпленок табака zen
- Голубцы со свининой
- Говядина для запекания
- Арахисовая паста волков
- Блины цз заварные
- Бульон из грудинки свинины
- Зимний с кальмарами
- Фрикассе из куриного филе
- Метла
- Сырный соус
- Салат с сельдереем
- Суп куриный
- Салат огурцы и листья
- Баггетсы
- Блины
- Мороженое Варя молочное с солёной карамелью
- Освянка 26.02.23
- Пирог песочный баскский 2 с вишней
- Блины тонкие
- Блины
- Куриная шаурма со свежими овощами
- Плов
- Крем для торта "Чародейка"
- Салат из капусты
- Морской салат
- Сливочный сыр благодарушка
- Кокосовые вафли
- Сырники
- Пирог вишенка
- Омлет
- Шоколад Бабаевский темный с фундуком
- Брускета с омлетом
- Блинчики
- Сыр Моцарелла Комарова
- Печеночные котлеты
- Шоколад
- Гречневая каша
- Молоко Село Зелёное жирность 2.5%
- Творожная запеканка с лесными ягодами
- Запеканка
- Рассольник на свиных ребрышках с бурым рисом Жасмин
- АКВАДЕКТРИМ ВИТАМИН Д
Метки: Как приготовить Галнаш, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галнаш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
