Рецепт Плов вегетарианский 1.3.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов вегетарианский 1.3.23

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Морковь (Варка без слива) 170 г
Оливковое масло 10 г
Лимон 20 г
Карри, порошок 15 г
Шпинат (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов вегетарианский 1.3.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 8% 1470 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.1% 833 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 399.6 мкг 900 мкг 44.4% 52.2% 225 г
бета Каротин 2.531 мг 5 мг 50.6% 59.5% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 4.2% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.79 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4086 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 7.4% 1584 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5995 г
Витамин К, филлохинон 46.9 мкг 120 мкг 39.1% 45.9% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 5.5% 2125 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.92 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1454 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 4% 2978 г
Кремний, Si 22.55 мг 30 мг 75.2% 88.4% 133 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 8.6% 1364 г
Натрий, Na 10.53 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12346 г
Сера, S 23.68 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4223 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 8.2% 1423 г
Хлор, Cl 23.67 мг 2300 мг 1% 1.2% 9717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 36.44 мкг ~
Железо, Fe 1.912 мг 18 мг 10.6% 12.5% 941 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 16.9% 693 г
Литий, Li 1.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.437 мг 2 мг 21.9% 25.7% 458 г
Медь, Cu 98.2 мкг 1000 мкг 9.8% 11.5% 1018 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 5.3% 2241 г
Никель, Ni 1.499 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 6.7% 1749 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 19.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20040 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.565 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2124 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов вегетарианский 1.3.23 составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 1.3.23

Плов вегетарианский 1.3.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином K - 39,1 %, кремнием - 75,2 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Плов вегетарианский 1.3.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов вегетарианский 1.3.23, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов вегетарианский 1.3.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты