Рецепт САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Свекла отварная по 1-76 500 г
Чеснок 10 г
Майонез Слобода оливковый 67% 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.3% 2355 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.7% 741 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 71.228 мкг 400 мкг 17.8% 18% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 9.1% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4947 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4043 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.93 мг 2500 мг 12.4% 12.6% 809 г
Кальций, Ca 44.55 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2245 г
Кремний, Si 0.046 мг 30 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 6% 1685 г
Натрий, Na 181.65 мг 1300 мг 14% 14.2% 716 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5981 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 6% 1688 г
Хлор, Cl 212.95 мг 2300 мг 9.3% 9.4% 1080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 8.7% 1162 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.3053 мг 2 мг 15.3% 15.5% 655 г
Медь, Cu 69.11 мкг 1000 мкг 6.9% 7% 1447 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8304 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 1.6% 6279 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 112 гр (110.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,8 %, калием - 12,4 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы