Рецепт Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Вишня (Запекание) 45 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 7 г
Сахар песок 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.7 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.4% 1382 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.3% 359 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 5.5% 608 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5361 г
Органические кислоты 31.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 3.5% 945 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.4% 2432 г
Витамин В4, холин 36.82 мг 500 мг 7.4% 2.5% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.504 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3199 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.3% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.521 мг 15 мг 36.8% 12.3% 272 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2527 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.506 мг 20 мг 7.5% 2.5% 1328 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.79 мг 2500 мг 3.9% 1.3% 2583 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4511 г
Кремний, Si 6.879 мг 30 мг 22.9% 7.7% 436 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3527 г
Натрий, Na 50.13 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2593 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2138 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 2.4% 1418 г
Хлор, Cl 500.2 мг 2300 мг 21.7% 7.3% 460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.6 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 41.67 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2359 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 5.3% 628 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.2586 мг 2 мг 12.9% 4.3% 773 г
Медь, Cu 67.26 мкг 1000 мкг 6.7% 2.2% 1487 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 3.5% 963 г
Никель, Ni 3.112 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 4.029 мкг 55 мкг 7.3% 2.4% 1365 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25840 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2602 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз составляет 298,7 кКал.

  • Порция = 40 гр (119.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРУАСАНЫ С ВИШНЕЙ, ВАНИЛ САХ В ВИШНЮ, СВЕРХУ ЯЙЦО ПОМАЗ И САЗ

Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 36,8 %, кремнием - 22,9 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз, калорийность 298,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Круасаны с вишней, ванил сах в вишню, сверху яйцо помаз и саз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы