Рецепт Брускетта с уткой Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брускетта с уткой Фиш

Хлеб чиабатта 20 г
Утка копченая п/ф Фиш 30 г
Апельсин, все сорта 25 г
Сыр Креметте 20 г
Руккола 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брускетта с уткой Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.4% 768 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.1% 491 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3% 1672 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 4044 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
альфа Каротин 2.75 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5618 г
бета Криптоксантин 29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 12.35 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3239 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 7.7% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.481 мг 15 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.0858 мг 20 мг 0.4% 0.2% 23310 г
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.7 мг 2500 мг 2.5% 1.2% 3925 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Кремний, Si 0.464 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6466 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8247 г
Натрий, Na 1.35 мг 1300 мг 0.1% 96296 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Фосфор, P 6.2 мг 800 мг 0.8% 0.4% 12903 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1019 г
Медь, Cu 15.05 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6645 г
Селен, Se 1.404 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3917 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 1% 4768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.112 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Брускетта с уткой Фиш составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСКЕТТА С УТКОЙ ФИШ

Брускетта с уткой Фиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %

Чем полезен Брускетта с уткой Фиш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брускетта с уткой Фиш, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брускетта с уткой Фиш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты