Рецепт Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Сахар песок 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 45 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 45 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 45 г
Яблоко без кожуры 104 г
Яйцо куриное (Запекание) 161 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 183 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.1% 1206 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.8% 2000 г
Углеводы 55.5 г 219 г 25.3% 9.3% 395 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.4% 690 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5966 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 3.2% 1160 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.1% 3185 г
бета Криптоксантин 1.968 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.637 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3% 1233 г
Витамин В4, холин 68.7 мг 500 мг 13.7% 5.1% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4254 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 2.1% 1796 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.998 мкг 50 мкг 10% 3.7% 1000 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.914 мг 20 мг 9.6% 3.5% 1045 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.34 мг 2500 мг 12.7% 4.7% 788 г
Кальций, Ca 55.88 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1790 г
Кремний, Si 3.039 мг 30 мг 10.1% 3.7% 987 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2% 1854 г
Натрий, Na 146.18 мг 1300 мг 11.2% 4.1% 889 г
Сера, S 64.11 мг 1000 мг 6.4% 2.4% 1560 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 5.3% 702 г
Хлор, Cl 208.95 мг 2300 мг 9.1% 3.4% 1101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320.3 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 25.13 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 3% 1243 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3417 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 12% 308 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.2223 мг 2 мг 11.1% 4.1% 900 г
Медь, Cu 112.45 мкг 1000 мкг 11.2% 4.1% 889 г
Молибден, Mo 5.859 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1195 г
Никель, Ni 7.944 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 8.279 мкг 55 мкг 15.1% 5.6% 664 г
Титан, Ti 2.84 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19704 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 3.1% 1182 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23 составляет 270,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 55.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 38.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ И ЯБЛОКОМ 3.03.23

Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, калием - 12,7 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 11,1 %, медью - 11,2 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23, калорийность 270,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сухофруктами и яблоком 3.03.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты