Рецепт Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м)

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Перец сладкий красный 60 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 40 г
Кедровый орех, сушеный 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Сыр для Греческого Салата 35% [Сиртаки] 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15.7% 596 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 7.9% 1180 г
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 8.6% 1089 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.512 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6143 г
Витамин C, аскорбиновая 43.58 мг 90 мг 48.4% 45.2% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.565 мг 15 мг 17.1% 16% 585 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.613 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13550 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 7.5% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7078 мг 20 мг 3.5% 3.3% 2826 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.14 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1237 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 0.9% 9980 г
Кремний, Si 18.36 мг 30 мг 61.2% 57.1% 163 г
Магний, Mg 33.64 мг 400 мг 8.4% 7.8% 1189 г
Натрий, Na 7.45 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17450 г
Сера, S 16.95 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5900 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 9.9% 946 г
Хлор, Cl 31.14 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 4.6% 2057 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 28.3% 330 г
Литий, Li 22.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.5551 мг 2 мг 27.8% 26% 360 г
Медь, Cu 154.9 мкг 1000 мкг 15.5% 14.5% 646 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1881 г
Никель, Ni 5.542 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9549 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35088 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 8.1% 1144 г
Цинк, Zn 0.6751 мг 12 мг 5.6% 5.2% 1778 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 93.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.698 мг ~
бета Ситостерол 13.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.328 г min 16.8 г 13.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.291 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.944 г от 11.2 до 20.6 г 44.1% 41.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м) составляет 107,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАЛЫМ КОЛИЧЕСТВОМ ЗЕЛЕНИ, НО С ОРЕШКАМИ И ФЕТОЙ (П/М)

Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,4 %, витамином E - 17,1 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 27,8 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м), калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с малым количеством зелени, но с орешками и фетой (п/м), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы