Рецепт Салат пекинская капуста с черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская капуста с черри

Пекинская капуста 250 г
Томаты Черри [Globus] 210 г
Укроп 7 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская капуста с черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 16% 918 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 5.7% 2540 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 3.1% 4839 г
альфа Каротин 0.503 мкг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3145 г
Лютеин + Зеаксантин 24.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 40.119 мкг 400 мкг 10% 14.6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 14.99 мг 90 мг 16.7% 24.5% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 27.5% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.2209 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9054 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.44 мг 2500 мг 5% 7.3% 2009 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2388 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5312 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25341 г
Сера, S 6.52 мг 1000 мг 0.7% 1% 15337 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.9% 5031 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.5% 10112 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 8.3% 1764 г
Медь, Cu 20.16 мкг 1000 мкг 2% 2.9% 4960 г
Молибден, Mo 0.025 мкг 70 мкг 280000 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16176 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Цинк, Zn 0.1285 мг 12 мг 1.1% 1.6% 9339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская капуста с черри составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА С ЧЕРРИ

Салат пекинская капуста с черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 18,8 %

Чем полезен Салат пекинская капуста с черри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская капуста с черри, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская капуста с черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты