Рецепт Суп с желуд/курин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с желуд/курин
| Желудок куриный (Варка) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 500 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с желуд/курин".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 16.6% | 1310 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2543 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 26.5% | 827 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 28.2% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 6.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.861 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.5% | 13981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 22.5% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 5.7% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 84.9% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6604 мг | 20 мг | 8.3% | 18.2% | 1205 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.65 мг | 2500 мг | 3.5% | 7.7% | 2885 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6200 г |
| Кремний, Si | 5.143 мг | 30 мг | 17.1% | 37.4% | 583 г |
| Магний, Mg | 10.57 мг | 400 мг | 2.6% | 5.7% | 3784 г |
| Натрий, Na | 171.99 мг | 1300 мг | 13.2% | 28.9% | 756 г |
| Сера, S | 49.44 мг | 1000 мг | 4.9% | 10.7% | 2023 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 8.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 265.07 мг | 2300 мг | 11.5% | 25.2% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 18.2% | 1207 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.995 мкг | 10 мкг | 20% | 43.8% | 501 г |
| Литий, Li | 0.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 7.4% | 2959 г |
| Медь, Cu | 40.79 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 2.989 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.4% | 2342 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.502 мкг | 55 мкг | 11.8% | 25.8% | 846 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.92 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.4% | 5068 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.9043 мг | 12 мг | 7.5% | 16.4% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с желуд/курин составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 89.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ЖЕЛУД/КУРИН
Суп с желуд/курин богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 38,8 %, кремнием - 17,1 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 20 %, селеном - 11,8 %
Чем полезен Суп с желуд/курин
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок морковный топтышка
- Карбонат особый
- Овсяное печенье с творогом Домашняя еда
- Катлеты из говядины и свинины
- Морепродукты
- Гороховый суп с индейкой мой
- Куриная грудка вареная
- Суп Домшим(грибной)
- Вакаме сушёные
- Каша ячневая
- Котлета курица+свинина
- Карамельные пончики
- мороженое бомбар пломбир
- Порошок для протеинового коктейля
- Тыква с горошком
- Курица с овощами 06.03.23
- Соус картофельный с индейкой
- Гречка с тушенкой
- Свекольный салат
- Whey protein
- Овощи тушёные с курицей и болг перцем
- Суп с вакаме и тофу
- Фунчоза
- Огурцы маринованные
- Айва с творогом
- Каша "Суворовская" 3 злака с нутом, приготовленная
- Киноа каша
- Сыр melbona cream cheese
- Чизкейк из козьего сыра и утиных яиц с морковью
- Ветчина с соей Моя цена (Магнит) (9-12-8) 176кк.
- Sportberry ягодное
- Овсяное печенье
- Салат греческий авоська 2023
- Шарлотка
- Хлеб зерновой
- Винегрет мой
- Шампиньоны жар.
- Айран
- Борщ (р)
- Творожное зерно в сливках
- Овощная смесь грин фит
- Блины на кефире тонкие
- Рагу
- Творог обезжиренный
- Котлеты №2 (кур+брок)
- Йогурт с ежевикой
- Перловая каша
- Лосось Атлантический
- Активая 0%
- кофе мол. с шок.
- Луковая запеканка
- Салат огурец - редис
- Нут на пару
- Тибетский рецепт молодости
- Плов с кальмаром
- Кисель из клюквы (р)
- Банановый пирог с кремом
- Киш Лорен с брокколи и ветчиной
- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
- Яичница с картофелем и луком
- Red šoko with orange and almond
- Морская капуста Классическая Русское море
- Протеиновый батончик Classic
- Варёные макароны
- Бальзамический уксус
- Печень говяжья жареная
- Фасоль красная
- Зефир с молочной начинкой
- Пирожное с творожным кремом
- Протеиновые оладьи
- Лобио
- Карбонара
- Салат с пекинской капустой
- Мясная колбаса (158 ккал)
- Хлеб бездрожевой
- Салат овощной
- Оладьи с яблоком, овсянкой и рисовой мукой
- Каша тыквенная
- Икра трески Атлантической
- Мармелад Zele kocke
- Блинчики воздушные 104
- Суп-пюре из чечевицы
- Салат с копчёной курицей
- Салат Коул Слоу
- Айран 2%
- Досы из маша
- Морская капуста с фукусом
- Салат Афицион
- Скумбрия горячего копчения
- Солянка с курицей
- Пирог из простакваши
- Запеканка
- Сосиски молокуши
- Картофельная запеканка
- Butter milk
- Майонез оливковый
- Фасоль белая МОЯ Мистраль
- Минтай жареный март 2023
- Позы в овощах
- ❋ Сыр «Мраморный» 45% [Сыробогатов]
Метки: Как приготовить Суп с желуд/курин, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с желуд/курин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
