Рецепт Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке

Творог 4% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сметана 10% жирности (Запекание) 40 г
Банан 1 Штука
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Рисовая мука, белая 90 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 2 г
Способ приготовления

Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.6% 487 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.3% 1203 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2000 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6% 861 г
Витамин В4, холин 51.91 мг 500 мг 10.4% 5.4% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 6.1% 851 г
Витамин В9, фолаты 23.938 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 15.5% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7853 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.044 мкг 50 мкг 14.1% 7.3% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2595 мг 20 мг 16.3% 8.5% 614 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.62 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1566 г
Кальций, Ca 111.95 мг 1000 мг 11.2% 5.8% 893 г
Кремний, Si 9.059 мг 30 мг 30.2% 15.7% 331 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 3.6% 1449 г
Натрий, Na 57.83 мг 1300 мг 4.4% 2.3% 2248 г
Сера, S 158.9 мг 1000 мг 15.9% 8.3% 629 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 11.5% 451 г
Хлор, Cl 96.18 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2344 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 11.2% 465 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.2627 мг 2 мг 13.1% 6.8% 761 г
Медь, Cu 89.92 мкг 1000 мкг 9% 4.7% 1112 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1194 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 21.9% 237 г
Стронций, Sr 11.71 мкг ~
Фтор, F 25.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15674 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 2.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.675 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке составляет 192,6 кКал.

  • Порция = 153 гр (294.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА С РИСОВОЙ И КОКОСОВОЙ МУКОЙ В ДУХОВКЕ

Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 30,2 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога с рисовой и кокосовой мукой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы