Рецепт Коврижка абрикосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка абрикосовая

Абрикосовый джем 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка абрикосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.8% 1767 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 4.6% 683 г
Углеводы 55.8 г 219 г 25.5% 8.1% 392 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 3.1% 1033 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 3.3% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.156 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6498 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.328 мг 15 мг 28.9% 9.2% 347 г
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6017 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2917 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1548 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.11 мг 2500 мг 6.2% 2% 1612 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5744 г
Кремний, Si 2.557 мг 30 мг 8.5% 2.7% 1173 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4630 г
Натрий, Na 211.94 мг 1300 мг 16.3% 5.2% 613 г
Сера, S 27.86 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3589 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Хлор, Cl 7.71 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.1 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.08 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 1.297 мкг 10 мкг 13% 4.1% 771 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2573 мг 2 мг 12.9% 4.1% 777 г
Медь, Cu 87.17 мкг 1000 мкг 8.7% 2.8% 1147 г
Молибден, Mo 4.594 мкг 70 мкг 6.6% 2.1% 1524 г
Никель, Ni 2.548 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 1.908 мкг 55 мкг 3.5% 1.1% 2883 г
Титан, Ti 4.04 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38168 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.822 г min 16.8 г 10.8% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.815 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.977 г от 11.2 до 20.6 г 44.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.579 г ~

Энергетическая ценность Коврижка абрикосовая составляет 315 кКал.

  • Порция = 109 гр (343.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 55.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА АБРИКОСОВАЯ

Коврижка абрикосовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,9 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Коврижка абрикосовая

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка абрикосовая, калорийность 315 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка абрикосовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты