Рецепт Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками

Айсберг (салат кочанный)	180 г
Помидор (томат), парниковый	90 г
Огурец парниковый	80 г
Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь.	70 г
Кедровый орех, сушеный	20 г
Сухари сливочные	35 г
Креветки тигровые отварные "Алька"	130 г

Способ приготовления

Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.6 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1922 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	11%	1041 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	7.3%	1556 г
Углеводы	6.7 г	219 г	3.1%	3.5%	3269 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.6%	2500 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	4%	2831 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.6 мкг	900 мкг	3%	3.4%	3383 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	1.2 мкг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	3.9%	2941 г
Лютеин + Зеаксантин	83.4 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	3.3%	3396 г
Витамин В4, холин	47.93 мг	500 мг	9.6%	11%	1043 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	5.9%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	2.5%	4651 г
Витамин В9, фолаты	15.618 мкг	400 мкг	3.9%	4.5%	2561 г
Витамин В12, кобаламин	0.49 мкг	3 мкг	16.3%	18.6%	612 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	6.2%	1848 г
Витамин D, кальциферол	0.03 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.613 мг	15 мг	4.1%	4.7%	2447 г
гамма Токоферол	0.399 мг	~
Витамин Н, биотин	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	1.9%	5952 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	11.9%	960 г
Витамин РР, НЭ	1.9345 мг	20 мг	9.7%	11.1%	1034 г
Ниацин	0.639 мг	~
Бетаин	0.043 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.13 мг	2500 мг	8.3%	9.5%	1207 г
Кальций, Ca	46.4 мг	1000 мг	4.6%	5.3%	2155 г
Кремний, Si	7.967 мг	30 мг	26.6%	30.4%	377 г
Магний, Mg	28.74 мг	400 мг	7.2%	8.2%	1392 г
Натрий, Na	174 мг	1300 мг	13.4%	15.3%	747 г
Сера, S	73.16 мг	1000 мг	7.3%	8.3%	1367 г
Фосфор, P	109.7 мг	800 мг	13.7%	15.6%	729 г
Хлор, Cl	56.24 мг	2300 мг	2.4%	2.7%	4090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.8 мкг	~
Бор, B	17.5 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	1.049 мг	18 мг	5.8%	6.6%	1716 г
Йод, I	30.7 мкг	150 мкг	20.5%	23.4%	489 г
Кобальт, Co	4.462 мкг	10 мкг	44.6%	50.9%	224 г
Литий, Li	4.35 мкг	~
Марганец, Mn	0.407 мг	2 мг	20.4%	23.3%	491 г
Медь, Cu	148.93 мкг	1000 мкг	14.9%	17%	671 г
Молибден, Mo	6.008 мкг	70 мкг	8.6%	9.8%	1165 г
Никель, Ni	4.864 мкг	~
Олово, Sn	1.52 мкг	~
Рубидий, Rb	23 мкг	~
Селен, Se	13.495 мкг	55 мкг	24.5%	28%	408 г
Стронций, Sr	1.98 мкг	~
Фтор, F	93.11 мкг	4000 мкг	2.3%	2.6%	4296 г
Хром, Cr	15.91 мкг	50 мкг	31.8%	36.3%	314 г
Цинк, Zn	0.83 мг	12 мг	6.9%	7.9%	1446 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.489 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.13 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.497 г	~
Метионин	0.19 г	~
Метионин + Цистеин	0.256 г	~
Треонин	0.253 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.505 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.348 г	~
Аспарагиновая кислота	0.679 г	~
Глицин	0.264 г	~
Глутаминовая кислота	1.096 г	~
Пролин	0.227 г	~
Серин	0.269 г	~
Тирозин	0.233 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.18 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3 мг	~
Кампестерол	0.667 мг	~
бета Ситостерол	4.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.1 г	~
12:0 Лауриновая	0.079 г	~
14:0 Миристиновая	0.116 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.279 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.893 г	min 16.8 г	5.3%	6.1%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.743 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.31 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	13.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.013 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.09 г	~

Энергетическая ценность Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками составляет 87,6 кКал.

Порция = 200 гр (175.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.6 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	6.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 13,7 %, йодом - 20,5 %, кобальтом - 44,6 %, марганцем - 20,4 %, медью - 14,9 %, селеном - 24,5 %, хромом - 31,8 %

Чем полезен Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тигровыми креветками и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе