Рецепт камбала жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты камбала жареная

Камбала-ерш (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "камбала жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 15.4% 369 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.6% 538 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.682 мг 15 мг 24.5% 13.9% 407 г
Витамин РР, НЭ 3.6464 мг 20 мг 18.2% 10.3% 548 г
Макроэлементы
Сера, S 219.67 мг 1000 мг 22% 12.5% 455 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 207.11 мг 2300 мг 9% 5.1% 1111 г
Микроэлементы
Молибден, Mo 5.021 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1394 г
Никель, Ni 7.531 мкг ~
Фтор, F 539.75 мкг 4000 мкг 13.5% 7.7% 741 г
Хром, Cr 69.04 мкг 50 мкг 138.1% 78.4% 72 г
Цинк, Zn 0.8787 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1366 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.004 г от 11.2 до 20.6 г 44.7% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.004 г ~

Энергетическая ценность камбала жареная составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ

камбала жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,5 %, витамином PP - 18,2 %, фтором - 13,5 %, хромом - 138,1 %

Чем полезен камбала жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить камбала жареная, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления камбала жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы