Рецепт Овощное рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощное рагу с курицей
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 290 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 136 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 136 г |
| Картофель (Варка без слива) | 227 г |
| Вода | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 170 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 236 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.7% | 1118 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.4 мкг | 900 мкг | 26.5% | 37.7% | 378 г |
| бета Каротин | 1.328 мг | 5 мг | 26.6% | 37.9% | 377 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.105 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 3958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 10.3% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 6.8% | 2086 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 15.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5559 мг | 20 мг | 17.8% | 25.4% | 562 г |
| Ниацин | 3.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.65 мг | 2500 мг | 12.6% | 17.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4216 г |
| Магний, Mg | 35.84 мг | 400 мг | 9% | 12.8% | 1116 г |
| Натрий, Na | 296.68 мг | 1300 мг | 22.8% | 32.5% | 438 г |
| Сера, S | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4675 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 12.5% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 446.91 мг | 2300 мг | 19.4% | 27.6% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 7.1% | 2011 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 64.2% | 222 г |
| Литий, Li | 16.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 7.1% | 1994 г |
| Медь, Cu | 75.17 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.7% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 6.773 мкг | 70 мкг | 9.7% | 13.8% | 1034 г |
| Никель, Ni | 3.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Фтор, F | 22.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18091 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 27.1% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.5791 мг | 12 мг | 4.8% | 6.8% | 2072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.522 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.982 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЕ РАГУ С КУРИЦЕЙ
Овощное рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,5 %, бэта-каротином - 26,6 %, витамином K - 11,1 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 12,6 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 45,1 %, хромом - 19 %
Чем полезен Овощное рагу с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеная капуста с курицей
- Пицца
- тушеная курица
- рыбные бургеры
- Суп из фасоли и овощей
- Фаршированные кальмары
- торт эстерхази
- салат крабовый морская капуста меридиан
- юбилейное утреннее
- бульон рыбный
- Рагу овощное
- яйца-омлет
- Фасоль в томате с овощами
- купаты
- Стейк Рибай Австралийский
- хлеб волотовской
- какао
- хлеб бородинский
- суп пюре от 18.01.15
- Котлеты из шпината
- Кальмар тушеный в сметане
- Морковь по-корейски
- Пеленгас
- Пеленгас тушеный
- мясо с подливкой (18-01-2015)
- рыбные бургеры обжаоенные
- Творог "молти" 3,8%
- конфеты мюсли
- Рыба тушеная в томате
- Пюре фруто няня
- кукурузные хлопья
- печень тушенная
- Печенье творожно-овсяное
- Элевит 0,5
- баклажаны в аджыке
- Суп на бульоне с пшеничной крупой
- Торт птичье молоко Фили-Бейкер
- Магне В6
- Капустный пирог с сыром
- баклажан в майонезе
- Печенье творожно-овсяное
- Гюнику чили Тануки
- желе йогуртово-грушево-мандариновое
- Йонака ролл Тануки
- Куриные грудки (Лента)
- печенье детское
- Тирольские пироги Черри-бренди
- шаурма
- Сливки Клевер 35%
- Утка по-пекински Тануки
- Курица в сливках
- МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез
- Чак-чак
- Фарш из говядины Ашан
- Чай зеленый
- блинчики с яйцом и сыром
- Фарш говяжий деликатесный Ашан
- десерт с рикоттой
- Морс из клюквы, черники и еживики Чудо-Ягода Вимм-Билль-Данн
- МАКАРОНЫ В ТОМАТНО-МЯСНОМ СОУСЕ БОЛОНЕЗ
- торт баунти
- Солгар
- Суп куриный с гречкой
- Сырники в духовке
- безе
- пирог с тунцом
- Капучино без сахара (макдон) (200 г)
- котлеты смешанные
- хлебцы корнер
- йогурт снежок
- Марципан в шоколадной глазури
- Суп с перловкой 2
- картофель залитый яйцом
- Салат из вареной свеклы с майонезом и чесноком
- Свинина тушеная
- сладкая колбаска
- Горбуша в фольге
- каша овсяная био био с пребиотиком
- Сердце говяжье на пару
- куриное филе запеченое
- Йогурт
- Твороженный маффин
- Торт Хелла Тирамизу
- Шоколадка Milka цельный орех и карамель
- Салат из свежей свеклы,моркови и капусты
- "имбирный чай с лимоном и мятой"
- фасоль в томатном соусе
- zujls ujlºb111
- семга слабосольная
- Протеин
- салат из капусты с морковью
- Чечевица красная
- Творожок Чудо
- мой винегрет
- Вафли коровка
- Творог Вкуснотеево 5%
- салями итальянская
- вермишель ролтон
- Рубленные котлеты
- Индюшиное сердце
Метки: Как приготовить Овощное рагу с курицей, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
