Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 80 г
Вишня замороженная, неподслащенная 40 г
Семена чиа, сушеные 1 г
Способ приготовления

В йогурт добавить семена чиа. Овсянку залить молоком. В стакан выложить слоями: половину овсяных хлопьев, йогурт, вишня, оставшаяся половина хлопьев, йогурт, вишня. Лучше готовить с вечера на утро

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.8% 962 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.4% 2240 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.7% 1129 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.3% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6294 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Лютеин + Зеаксантин 11.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 7% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 7.9% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.485 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3815 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 9.7% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.631 мкг 50 мкг 11.3% 8.5% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4609 мг 20 мг 7.3% 5.5% 1369 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 6% 1273 г
Кальций, Ca 90.05 мг 1000 мг 9% 6.8% 1110 г
Магний, Mg 42.35 мг 400 мг 10.6% 8% 945 г
Натрий, Na 31.24 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4161 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 15.2% 496 г
Хлор, Cl 44.42 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1689 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4121 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 10.6% 710 г
Марганец, Mn 0.9564 мг 2 мг 47.8% 36% 209 г
Медь, Cu 140.7 мкг 1000 мкг 14.1% 10.6% 711 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5766 г
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 11.535 мкг 55 мкг 21% 15.8% 477 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25349 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 1.0931 мг 12 мг 9.1% 6.9% 1098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.087 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 206 гр (273.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином H - 11,3 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 47,8 %, медью - 14,1 %, селеном - 21 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты