Рецепт Жульен Машулин (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жульен Машулин (копия)

Майонез Calve Легкий 101 г
Филе Грудки [Петруха] 544 г
Сыр Пошехонский [Сыробогатов] 70 г
Опята с маслом и луком 252 г
Способ приготовления

1)Отварить окорочка(посолить, поперчить ,добавить лавровый лист. 2)Поджарить грибы с луком 3)все перемешать,залить майонезом ,засыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 5 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жульен Машулин (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 16.2% 497 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.3% 862 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.4% 3323 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 4.8% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4740 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин РР, НЭ 2.2237 мг 20 мг 11.1% 8.9% 899 г
Ниацин 2.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.6 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2461 г
Кальций, Ca 2.14 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46729 г
Кремний, Si 0.302 мг 30 мг 1% 0.8% 9934 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 1% 7921 г
Натрий, Na 1.33 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 97744 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22676 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Хлор, Cl 2.15 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 106977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1139.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1% 8451 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Литий, Li 0.204 мкг ~
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11050 г
Медь, Cu 22.85 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4376 г
Молибден, Mo 0.146 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 47945 г
Никель, Ni 6.955 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10000 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5814 г
Цинк, Zn 0.181 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Жульен Машулин (копия) составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖУЛЬЕН МАШУЛИН (КОПИЯ)

Жульен Машулин (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Жульен Машулин (копия)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жульен Машулин (копия), калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жульен Машулин (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы