Рецепт Лаваш с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с фетой

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9% 549 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.6% 1079 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 6% 823 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 8.1% 610 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 19.281 мкг 400 мкг 4.8% 2.4% 2075 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 8.7% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 5.1% 959 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9191 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.4816 мг 20 мг 7.4% 3.6% 1350 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.13 мг 2500 мг 6.1% 3% 1633 г
Кальций, Ca 172.47 мг 1000 мг 17.2% 8.5% 580 г
Кремний, Si 2.613 мг 30 мг 8.7% 4.3% 1148 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1969 г
Натрий, Na 519.91 мг 1300 мг 40% 19.7% 250 г
Сера, S 67.74 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1476 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 9.3% 531 г
Хлор, Cl 300.61 мг 2300 мг 13.1% 6.5% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 21.06 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 12.7% 388 г
Литий, Li 9.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.3499 мг 2 мг 17.5% 8.6% 572 г
Медь, Cu 90.89 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1100 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1121 г
Никель, Ni 4.241 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 6.772 мкг 55 мкг 12.3% 6.1% 812 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 2.9% 1736 г
Цинк, Zn 1.2238 мг 12 мг 10.2% 5% 981 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.115 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.255 г ~
6:0 Капроновая 0.214 г ~
8:0 Каприловая 0.195 г ~
10:0 Каприновая 0.662 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 1.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.711 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с фетой составляет 202,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (162.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ФЕТОЙ

Лаваш с фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 16,4 %, витамином B12 - 17,6 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Лаваш с фетой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с фетой, калорийность 202,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты