Рецепт 7. Салат с ветчиной и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7. Салат с ветчиной и кукурузой

Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса]	100 г
Огурец парниковый	100 г
Яйцо куриное	2 С0
Кукуруза, консервы	100 г
Сметана 15% жирности	60 г
Укроп	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г

Способ приготовления

Нарезать все ингредиенты, смешать. Посолить, поперчить и заправить сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7. Салат с ветчиной и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	94.3 ккал	1684 ккал	5.6%	5.9%	1786 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	8.9%	1188 г
Жиры	5.4 г	56 г	9.6%	10.2%	1037 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2.3%	4563 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.2%	3333 г
Вода	81.3 г	2273 г	3.6%	3.8%	2796 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.4 мкг	900 мкг	10.4%	11%	964 г
Ретинол	0.073 мг	~
альфа Каротин	0.122 мкг	~
бета Каротин	0.123 мг	5 мг	2.5%	2.7%	4065 г
бета Криптоксантин	0.255 мкг	~
Ликопин	0.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.633 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	8.2%	1304 г
Витамин В4, холин	72.29 мг	500 мг	14.5%	15.4%	692 г
Витамин В5, пантотеновая	0.532 мг	5 мг	10.6%	11.2%	940 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3.3%	3279 г
Витамин В9, фолаты	12.235 мкг	400 мкг	3.1%	3.3%	3269 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	6.3%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	4.5 мг	90 мг	5%	5.3%	2000 г
Витамин D, кальциферол	0.547 мкг	10 мкг	5.5%	5.8%	1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.256 мг	15 мг	1.7%	1.8%	5859 г
гамма Токоферол	0.067 мг	~
Витамин Н, биотин	5.553 мкг	50 мкг	11.1%	11.8%	900 г
Витамин К, филлохинон	6.5 мкг	120 мкг	5.4%	5.7%	1846 г
Витамин РР, НЭ	1.237 мг	20 мг	6.2%	6.6%	1617 г
Ниацин	0.306 мг	~
Бетаин	0.091 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.73 мг	2500 мг	5.5%	5.8%	1828 г
Кальций, Ca	49.11 мг	1000 мг	4.9%	5.2%	2036 г
Кремний, Si	10.849 мг	30 мг	36.2%	38.4%	277 г
Магний, Mg	12.95 мг	400 мг	3.2%	3.4%	3089 г
Натрий, Na	516.86 мг	1300 мг	39.8%	42.2%	252 г
Сера, S	55.19 мг	1000 мг	5.5%	5.8%	1812 г
Фосфор, P	73.3 мг	800 мг	9.2%	9.8%	1091 г
Хлор, Cl	662.71 мг	2300 мг	28.8%	30.5%	347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94.9 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	0.974 мг	18 мг	5.4%	5.7%	1848 г
Йод, I	6.07 мкг	150 мкг	4%	4.2%	2471 г
Кобальт, Co	2.912 мкг	10 мкг	29.1%	30.9%	343 г
Литий, Li	0.041 мкг	~
Марганец, Mn	0.1988 мг	2 мг	9.9%	10.5%	1006 г
Медь, Cu	56.42 мкг	1000 мкг	5.6%	5.9%	1772 г
Молибден, Mo	3.445 мкг	70 мкг	4.9%	5.2%	2032 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Олово, Sn	1.59 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	7.837 мкг	55 мкг	14.2%	15.1%	702 г
Стронций, Sr	3.71 мкг	~
Фтор, F	20.22 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19782 г
Хром, Cr	1.99 мкг	50 мкг	4%	4.2%	2513 г
Цинк, Zn	0.4658 мг	12 мг	3.9%	4.1%	2576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.92 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.316 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.448 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.232 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.569 г	от 4.7 до 16.8 г	12.1%	12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	147.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.939 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.876 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.507 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.219 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.782 г	min 16.8 г	10.6%	11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.008 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.276 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность 7. Салат с ветчиной и кукурузой составляет 94,3 кКал.

Порция = 245 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.3 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	5.4 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	81.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 7. САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И КУКУРУЗОЙ

7. Салат с ветчиной и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 36,2 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен 7. Салат с ветчиной и кукурузой

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 7. Салат с ветчиной и кукурузой, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7. Салат с ветчиной и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе