Рецепт Чернослив отварной ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернослив отварной ЛВ

Чернослив (слива сушеная) (Варка со сливом) 50 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив отварной ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 10% 1153 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 24.2% 476 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 3.5% 3377 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 1% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 0.755 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 6.2% 1859 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13966 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 25.7% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.6014 мг 20 мг 3% 3.5% 3326 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.04 мг 2500 мг 13% 15% 767 г
Кальций, Ca 35.66 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2804 г
Кремний, Si 5.519 мг 30 мг 18.4% 21.2% 544 г
Магний, Mg 43.87 мг 400 мг 11% 12.7% 912 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22414 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 1.2% 10235 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 8.2% 1413 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 19.6% 589 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2364 г
Медь, Cu 128.92 мкг 1000 мкг 12.9% 14.9% 776 г
Молибден, Mo 2.717 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2576 г
Никель, Ni 17.547 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47009 г
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9655 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.4% 1563 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 2% 6039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~

Энергетическая ценность Чернослив отварной ЛВ составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВ ОТВАРНОЙ ЛВ

Чернослив отварной ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, калием - 13 %, кремнием - 18,4 %, магнием - 11 %, кобальтом - 17 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Чернослив отварной ЛВ

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернослив отварной ЛВ, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернослив отварной ЛВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы