Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Кускус (кус-кус), сухой 50 г
Творог 2% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Варка) 57 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.2% 555 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.1% 1514 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.7% 1327 г
Углеводы (общие) 16.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 4.5% 1370 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 7.5% 829 г
Витамин В4, холин 76.81 мг 500 мг 15.4% 9.6% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 8.1% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 19.163 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2087 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 13.5% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 3.3% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.6% 10490 г
Витамин Н, биотин 7.838 мкг 50 мкг 15.7% 9.7% 638 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0863 мг 20 мг 15.4% 9.6% 648 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.03 мг 2500 мг 4% 2.5% 2524 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 4% 1538 г
Магний, Mg 21.13 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1893 г
Натрий, Na 48.24 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2695 г
Сера, S 148.59 мг 1000 мг 14.9% 9.2% 673 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 11.7% 528 г
Хлор, Cl 83.84 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1909 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1984 г
Кобальт, Co 3.2 мкг 10 мкг 32% 19.9% 313 г
Марганец, Mn 0.1728 мг 2 мг 8.6% 5.3% 1157 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 6% 1040 г
Молибден, Mo 4.774 мкг 70 мкг 6.8% 4.2% 1466 г
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 18.541 мкг 55 мкг 33.7% 20.9% 297 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 46.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8615 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.5872 мг 12 мг 4.9% 3% 2044 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.379 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 32 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты