Рецепт Борщ картошка МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ картошка МОЙ

Картофель (Варка без слива) 370 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Свекла (Тушение) 120 г
Морковь (Тушение) 43 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 237 г
Подсолнечное масло 54 г
Перец сладкий красный (Тушение) 20 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ картошка МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.1% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.5% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.6% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.2% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 15.1% 1860 г
альфа Каротин 2.026 мкг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 18.8% 1497 г
бета Криптоксантин 21.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.501 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.9% 7200 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 9.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.389 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11803 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 16.5% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.007 мг 15 мг 6.7% 18.8% 1490 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 30488 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 21.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.417 мг 20 мг 2.1% 5.9% 4796 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.23 мг 2500 мг 6.1% 17.1% 1632 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 4.2% 6868 г
Кремний, Si 11.068 мг 30 мг 36.9% 103.4% 271 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 6.4% 4405 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 24668 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7418 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 6.4% 4396 г
Хлор, Cl 20.11 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 6.4% 4390 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 47.9% 586 г
Литий, Li 10.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 11.2% 2497 г
Медь, Cu 47.09 мкг 1000 мкг 4.7% 13.2% 2124 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 13.7% 2043 г
Никель, Ni 3.042 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 28351 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 68.57 мкг 4000 мкг 1.7% 4.8% 5833 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 13.4% 2066 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 4.2% 6612 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 65.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.596 мг ~
бета Ситостерол 3.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ картошка МОЙ составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ КАРТОШКА МОЙ

Борщ картошка МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Борщ картошка МОЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ картошка МОЙ, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ картошка МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы