Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью

Свекла, вареная 350 г
Фасоль Натуральная Белая [ВкусВилл] 120 г
Горошек Зелёный Консервированный [ВкусВилл] 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Огурец соленый 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 65 г
Оливковое масло 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.8% 1600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 37.3% 375 г
бета Каротин 1.446 мг 5 мг 28.9% 40.4% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 34.205 мкг 400 мкг 8.6% 12% 1169 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 8.8% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 4.9% 2846 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 10.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.318 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6289 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.68 мг 2500 мг 7.5% 10.5% 1339 г
Кальций, Ca 19.11 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5233 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 5.7% 2432 г
Натрий, Na 227.97 мг 1300 мг 17.5% 24.5% 570 г
Сера, S 8.17 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12240 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 4.8% 2963 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 4.2% 3303 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 3.4% 4184 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1329 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2516 г
Молибден, Mo 0.682 мкг 70 мкг 1% 1.4% 10264 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137931 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 2% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.295 г min 16.8 г 13.7% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 71,5 кКал.

  • Порция = 259 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ

Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,9 %

Чем полезен Винегрет с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы