Рецепт Овсяная запеканка с бананом и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная запеканка с бананом и грушей

Овсяная крупа (Запекание) 65 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 125 г
Эритрит [Fit Parad] 5 г
Банан (Запекание) 95 г
Груша (Запекание) 144 г
Вишня (Запекание) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка с бананом и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.1% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.1% 1304 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.5% 800 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3.5% 2639 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Витамин В4, холин 48 мг 500 мг 9.6% 8.9% 1042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7.2% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.122 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7809 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2976 г
Витамин Н, биотин 6.471 мкг 50 мкг 12.9% 11.9% 773 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3378 мг 20 мг 6.7% 6.2% 1495 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.19 мг 2500 мг 8.9% 8.2% 1120 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1819 г
Кремний, Si 24.497 мг 30 мг 81.7% 75.4% 122 г
Магний, Mg 33.45 мг 400 мг 8.4% 7.8% 1196 г
Натрий, Na 42.84 мг 1300 мг 3.3% 3% 3035 г
Сера, S 41.43 мг 1000 мг 4.1% 3.8% 2414 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 11.8% 783 г
Хлор, Cl 62.95 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 111.3 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 8.2% 1126 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3958 г
Кобальт, Co 5.004 мкг 10 мкг 50% 46.2% 200 г
Литий, Li 1.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.7618 мг 2 мг 38.1% 35.2% 263 г
Медь, Cu 138.25 мкг 1000 мкг 13.8% 12.7% 723 г
Молибден, Mo 9.251 мкг 70 мкг 13.2% 12.2% 757 г
Никель, Ni 13.073 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 7.138 мкг 55 мкг 13% 12% 771 г
Стронций, Sr 23.63 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15021 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.687 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1747 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка с бананом и грушей составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (249.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ И ГРУШЕЙ

Овсяная запеканка с бананом и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,9 %, кремнием - 81,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 50 %, марганцем - 38,1 %, медью - 13,8 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Овсяная запеканка с бананом и грушей

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная запеканка с бананом и грушей, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная запеканка с бананом и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы