Рецепт Крабовый салат (лайт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат (лайт)

Пекинская капуста (пак-чой), сырая 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Кукуруза, консервы 40 г
Крабовые палочки 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат (лайт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.5% 2111 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.1% 903 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.4% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 17% 693 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.571 мкг ~
бета Каротин 1.537 мг 5 мг 30.7% 36.2% 325 г
Лютеин + Зеаксантин 22.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.7% 3214 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.2% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 37.714 мкг 400 мкг 9.4% 11.1% 1061 г
Витамин C, аскорбиновая 26.81 мг 90 мг 29.8% 35.2% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.623 мг 15 мг 17.5% 20.7% 572 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 25.6% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.8891 мг 20 мг 4.4% 5.2% 2249 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.26 мг 2500 мг 5.9% 7% 1698 г
Кальций, Ca 72.43 мг 1000 мг 7.2% 8.5% 1381 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2677 г
Натрий, Na 172.11 мг 1300 мг 13.2% 15.6% 755 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 2.4% 5000 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 5.2% 2279 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3.5% 3315 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2200 г
Медь, Cu 12 мкг 1000 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Молибден, Mo 0.457 мкг 70 мкг 0.7% 0.8% 15317 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Фтор, F 49.14 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8140 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 14.9% 795 г
Цинк, Zn 0.1886 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.421 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 36%
18:2 Линолевая (ud) 3.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат (лайт) составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ (ЛАЙТ)

Крабовый салат (лайт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 30,7 %, витамином C - 29,8 %, витамином E - 17,5 %, витамином K - 21,7 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Крабовый салат (лайт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат (лайт), калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат (лайт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы