Рецепт Рулетики из баклажан с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из баклажан с творогом

Баклажан, сырой 500 г
Творог Обезжиренный 0% [Вкуснотеево] 160 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 90 г
Укроп 30 г
Соевый соус 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 15 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец чили [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из баклажан с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 12.1% 1490 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.5% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18% 1000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2616 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3214 г
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2890 г
Лютеин + Зеаксантин 21.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.8% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.592 мкг 400 мкг 3.6% 6.5% 2741 г
Витамин C, аскорбиновая 5.12 мг 90 мг 5.7% 10.3% 1758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.1% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 6.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5073 мг 20 мг 2.5% 4.5% 3942 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.18 мг 2500 мг 6.4% 11.5% 1561 г
Кальций, Ca 16.67 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5999 г
Кремний, Si 0.09 мг 30 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3231 г
Натрий, Na 117.05 мг 1300 мг 9% 16.2% 1111 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10846 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4.9% 3756 г
Хлор, Cl 74.88 мг 2300 мг 3.3% 5.9% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7563 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 4.5% 3968 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 18.9% 952 г
Медь, Cu 57.1 мкг 1000 мкг 5.7% 10.3% 1751 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 1.3% 13752 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11931 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.1545 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из баклажан с творогом составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из баклажан с творогом, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из баклажан с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы