Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 51 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Кукурузная мука 5 г
Уксус 9% 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.9% 1520 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 8.8% 1197 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.7% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.4% 3157 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 7.1% 1461 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 7.8% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 38.15 мкг 400 мкг 9.5% 10% 1048 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 10.5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 4.4% 2370 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7276 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2749 г
Макроэлементы
Калий, K 414.07 мг 2500 мг 16.6% 17.4% 604 г
Кальций, Ca 50.49 мг 1000 мг 5% 5.2% 1981 г
Магний, Mg 38.15 мг 400 мг 9.5% 10% 1048 г
Натрий, Na 780.28 мг 1300 мг 60% 63% 167 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1194 г
Хлор, Cl 1240.48 мг 2300 мг 53.9% 56.6% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.178 мг 18 мг 12.1% 12.7% 826 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 55.6% 189 г
Марганец, Mn 0.308 мг 2 мг 15.4% 16.2% 649 г
Медь, Cu 215.86 мкг 1000 мкг 21.6% 22.7% 463 г
Молибден, Mo 8.2 мкг 70 мкг 11.7% 12.3% 854 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6740 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Цинк, Zn 0.8032 мг 12 мг 6.7% 7% 1494 г

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 95,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,6 %, хлором - 53,9 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 53 %, марганцем - 15,4 %, медью - 21,6 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы