Рецепт Творожная намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная намазка

Творог 5% жирности 100 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 6 г
Огурец соленый 10 г
Сметана 10% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 15.6% 521 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.7% 1057 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 9.2% 882 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 6.9% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.9% 909 г
Витамин В4, холин 38.71 мг 500 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 33.697 мкг 400 мкг 8.4% 6.8% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 25.6% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 9.6% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 5.699 мкг 50 мкг 11.4% 9.2% 877 г
Витамин К, филлохинон 67.3 мкг 120 мкг 56.1% 45.5% 178 г
Витамин РР, НЭ 2.8553 мг 20 мг 14.3% 11.6% 700 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.24 мг 2500 мг 6.1% 4.9% 1642 г
Кальций, Ca 145.64 мг 1000 мг 14.6% 11.8% 687 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 1.8% 4580 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 4.9% 1657 г
Натрий, Na 112.97 мг 1300 мг 8.7% 7.1% 1151 г
Сера, S 146.03 мг 1000 мг 14.6% 11.8% 685 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 16.9% 482 г
Хлор, Cl 98.93 мг 2300 мг 4.3% 3.5% 2325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.1% 3905 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1884 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 13.5% 598 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Медь, Cu 55.46 мкг 1000 мкг 5.5% 4.5% 1803 г
Молибден, Mo 6.345 мкг 70 мкг 9.1% 7.4% 1103 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Олово, Sn 11.12 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 19.926 мкг 55 мкг 36.2% 29.4% 276 г
Стронций, Sr 18.57 мкг ~
Фтор, F 34.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11699 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.3768 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%

Энергетическая ценность Творожная намазка составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ НАМАЗКА

Творожная намазка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином C - 11,8 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 56,1 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 16,7 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Творожная намазка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная намазка, калорийность 123,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы