Рецепт Каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша ячневая

Ячневая крупа 170 г
Вода 530 г
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.9% 1795 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.2% 1538 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1% 13846 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7683 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7646 мг 20 мг 3.8% 5.4% 2616 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.35 мг 2500 мг 1.3% 1.8% 7496 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6536 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 3.1% 4630 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44828 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 2% 7310 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 9.9% 1434 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 2.3% 6143 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 4.8% 2924 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1608 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 8.6% 1653 г
Молибден, Mo 2.926 мкг 70 мкг 4.2% 5.9% 2392 г
Селен, Se 6.133 мкг 55 мкг 11.2% 15.8% 897 г
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6120 г
Цинк, Zn 0.1773 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЯЧНЕВАЯ

Каша ячневая богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,2 %

Чем полезен Каша ячневая

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша ячневая, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги