Рецепт Вареники с творогом и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом и картошкой

Творог 9% жирности (Запекание) 10 г
Картофельное пюре по 1-208 10 г
Тесто для пельменей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.6% 784 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.2% 1436 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.6% 901 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.7% 1268 г
Витамин В4, холин 34.83 мг 500 мг 7% 4.2% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.4% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.786 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2383 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 7.1% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1916 г
Витамин Н, биотин 2.749 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1819 г
Витамин РР, НЭ 2.5771 мг 20 мг 12.9% 7.7% 776 г
Ниацин 0.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.5 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1066 г
Кальций, Ca 71.18 мг 1000 мг 7.1% 4.2% 1405 г
Кремний, Si 0.964 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3112 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2142 г
Натрий, Na 113.99 мг 1300 мг 8.8% 5.2% 1140 г
Сера, S 84 мг 1000 мг 8.4% 5% 1190 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 8.9% 669 г
Хлор, Cl 372.82 мг 2300 мг 16.2% 9.6% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2403 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 6.4% 936 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1397 г
Медь, Cu 54.03 мкг 1000 мкг 5.4% 3.2% 1851 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 5.4% 1105 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 11.107 мкг 55 мкг 20.2% 12% 495 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Цинк, Zn 0.3404 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%

Энергетическая ценность Вареники с творогом и картошкой составляет 168,3 кКал.

  • Порция = 28 гр (47.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 24.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ И КАРТОШКОЙ

Вареники с творогом и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 16,2 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Вареники с творогом и картошкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом и картошкой, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты