Рецепт Супик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супик

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) 254 г
Уксус яблочный 17 г
Соевый соус сен сой 23 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 89 г
Цветная капуста (Варка без слива) 211 г
Вода 1500 г
Морковь (Варка без слива) 123 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Кукуруза, консервы 127 г
Перец сладкий красный, сублимированный 42 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 14.2% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.5% 8423 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.9% 2222 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 15.4% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.5 мкг 900 мкг 19.2% 71.9% 522 г
альфа Каротин 126.825 мкг ~
бета Каротин 1.431 мг 5 мг 28.6% 107.1% 349 г
бета Криптоксантин 5.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 11.6% 3214 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 11.6% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 22.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 30.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.142 мкг 400 мкг 2.5% 9.4% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 158.1% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 5.2% 7009 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 30120 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 15% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.2749 мг 20 мг 6.4% 24% 1569 г
Ниацин 1.016 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.51 мг 2500 мг 5.1% 19.1% 1976 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 6% 6207 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 25.1% 1484 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 10.9% 3484 г
Натрий, Na 46.1 мг 1300 мг 3.5% 13.1% 2820 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 12.4% 3019 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 13.9% 2721 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 5.2% 7348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 11.6% 3214 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19231 г
Кобальт, Co 0.866 мкг 10 мкг 8.7% 32.6% 1155 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 12.7% 2981 г
Медь, Cu 46.84 мкг 1000 мкг 4.7% 17.6% 2135 г
Молибден, Mo 2.624 мкг 70 мкг 3.7% 13.9% 2668 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 2.765 мкг 55 мкг 5% 18.7% 1989 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 72.81 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5494 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 7.5% 5051 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 7.5% 4920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
бета Ситостерол 0.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Супик составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПИК

Супик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 28,6 %, витамином C - 42,2 %

Чем полезен Супик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супик, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты