Рецепт ШарлоткаПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ШарлоткаПП

Творог Обезжиренный [Молочное Царство] 246 г
Яблоко (Запекание) 340 г
Яичный белок куриный (Запекание) 151 г
Яичный желток куриный (Запекание) 83 г
Кукурузная Мука [С.Пудовъ] 28 г
Разрыхлитель [Каждый День] 6 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ШарлоткаПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.1% 608 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.5% 1143 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 9.5% 777 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8% 914 г
Витамин В4, холин 110.67 мг 500 мг 22.1% 16.3% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 9.4% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 6.3% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 7.1% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4323 г
Витамин Н, биотин 9.132 мкг 50 мкг 18.3% 13.5% 548 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3366 мг 20 мг 6.7% 4.9% 1496 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.89 мг 2500 мг 7.5% 5.5% 1338 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 2.2% 3375 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 2.4% 3128 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4635 г
Натрий, Na 66.62 мг 1300 мг 5.1% 3.8% 1951 г
Сера, S 69.2 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1445 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 7.9% 935 г
Хлор, Cl 63.43 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 2.003 мг 18 мг 11.1% 8.2% 899 г
Йод, I 6.11 мкг 150 мкг 4.1% 3% 2455 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 28.4% 259 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Медь, Cu 87.09 мкг 1000 мкг 8.7% 6.4% 1148 г
Молибден, Mo 5.499 мкг 70 мкг 7.9% 5.8% 1273 г
Никель, Ni 8.149 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 11.963 мкг 55 мкг 21.8% 16.1% 460 г
Стронций, Sr 1.63 мкг ~
Фтор, F 3.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104439 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 5.3% 1385 г
Цинк, Zn 0.5558 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2159 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.526 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.5%

Энергетическая ценность ШарлоткаПП составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКАПП

ШарлоткаПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 18,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен ШарлоткаПП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ШарлоткаПП, калорийность 135,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ШарлоткаПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты