Рецепт Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал)

Куриная грудка (филе) 200 г
Яичный белок куриный 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая каша по 1-268 120 г
Бандалет - Салат (~91 Ккал) 100 г
Способ приготовления

Из филе нарубить ножом фарш и тщательно вмешать в него остальные компоненты. Хлопья можно не перемалывать в муку, а запарить кипятком на 5 минут и затем добавить в к мясу — тогда котлеты получатся более «пышными». Фарш приправить куркумой или смесью прованских трав, или же просто посолить и поперчить. Смоченными в воде руками слепить небольшие котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Если пароварки в хозяйстве не нашлось, то готовьте любым другим способом, но помните, что масло для жарки добавляет примерно 120ккал на одну порцию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 16% 633 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.9% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.5% 2821 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.9% 1475 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 8.2% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 14.2% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.361 мг 2 мг 18.1% 18.3% 554 г
Витамин В9, фолаты 7.646 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5231 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 9.1% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.549 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3228 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.9% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.9625 мг 20 мг 19.8% 20% 505 г
Ниацин 4.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.3 мг 2500 мг 7.8% 7.9% 1287 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7138 г
Кремний, Si 4.524 мг 30 мг 15.1% 15.3% 663 г
Магний, Mg 47.35 мг 400 мг 11.8% 11.9% 845 г
Натрий, Na 141.17 мг 1300 мг 10.9% 11% 921 г
Сера, S 119.03 мг 1000 мг 11.9% 12% 840 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 12.5% 809 г
Хлор, Cl 62.67 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 5.1% 1993 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3589 г
Кобальт, Co 4.551 мкг 10 мкг 45.5% 46% 220 г
Литий, Li 5.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 7.1% 1422 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 7.1% 1422 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 8.6% 1179 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 12.546 мкг 55 мкг 22.8% 23% 438 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 6998 г
Хром, Cr 11.41 мкг 50 мкг 22.8% 23% 438 г
Цинк, Zn 0.6762 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1775 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.839 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 1.174 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.949 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.43 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал) составляет 99 кКал.

  • Порция = 496 гр (491 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНДАЛЕТ - ОБЕД 7 (~471 ККАЛ)

Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 18,1 %, витамином PP - 19,8 %, кремнием - 15,1 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 22,8 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал), калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бандалет - Обед 7 (~471 Ккал), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги