Рецепт СЫРНИКИ С МАНКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ С МАНКОЙ

ТВОРОГ ТУЛЬСКИЙ обезжиренный 500гр 500 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
МУКА РЖАНАЯ ОБДИРНАЯ Селяночка 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ С МАНКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 14.9% 487 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.8% 1273 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4245 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.7% 837 г
Витамин В4, холин 33.69 мг 500 мг 6.7% 4.9% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 7.2% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.598 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4168 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 9.5% 763 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.546 мг 15 мг 10.3% 7.5% 970 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2907 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6342 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3154 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1857 г
Кальций, Ca 72.5 мг 1000 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Кремний, Si 0.352 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3255 г
Натрий, Na 295.46 мг 1300 мг 22.7% 16.5% 440 г
Сера, S 99.6 мг 1000 мг 10% 7.3% 1004 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 15.7% 465 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 2% 3666 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9677 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 16.9% 431 г
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Медь, Cu 41.08 мкг 1000 мкг 4.1% 3% 2434 г
Молибден, Mo 1.362 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5140 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 10.039 мкг 55 мкг 18.3% 13.3% 548 г
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 31.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12874 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.5248 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.641 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 2.251 г ~
Пролин 0.986 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.176 г min 16.8 г 7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.11 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ С МАНКОЙ составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ

СЫРНИКИ С МАНКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 13,1 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 23,2 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен СЫРНИКИ С МАНКОЙ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ С МАНКОЙ, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ С МАНКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты