Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес 20 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 17 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Соль столовая 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Масло Растительное [Олейна] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.2 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.8% 854 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.2% 346 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.3% 3776 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 6.8% 726 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 0.052 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.814 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6.8% 720 г
Витамин В4, холин 124.23 мг 500 мг 24.8% 12.2% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.742 мг 5 мг 14.8% 7.3% 674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.827 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5859 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.8% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 5.2% 951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3425 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.809 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 10.962 мкг 50 мкг 21.9% 10.8% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1014 мг 20 мг 10.5% 5.2% 952 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.05 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1865 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 2.1% 2301 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2327 г
Магний, Mg 41.04 мг 400 мг 10.3% 5.1% 975 г
Натрий, Na 951.05 мг 1300 мг 73.2% 36% 137 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 4.9% 1001 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 10.9% 450 г
Хлор, Cl 215.37 мг 2300 мг 9.4% 4.6% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 1.852 мг 18 мг 10.3% 5.1% 972 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 3.4% 1455 г
Кобальт, Co 5.765 мкг 10 мкг 57.7% 28.4% 173 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.3408 мг 2 мг 17% 8.4% 587 г
Медь, Cu 124.86 мкг 1000 мкг 12.5% 6.2% 801 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 2.8% 1740 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 15.529 мкг 55 мкг 28.2% 13.9% 354 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 44.06 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9079 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 4.2% 1166 г
Цинк, Zn 1.0832 мг 12 мг 9% 4.4% 1108 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.194 г min 16.8 г 19% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.94 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.679 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.635 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,2 кКал.

  • Порция = 97 гр (197.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 24,8 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином H - 21,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 57,7 %, марганцем - 17 %, медью - 12,5 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты