Рецепт Овсяноблин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с сыром

Яичный белок куриный (Жарка) 67 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 11 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.8 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 7.7% 463 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 11.5% 311 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.1% 1698 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.8% 4519 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 3.1% 1169 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.439 мг 1.8 мг 24.4% 8.7% 410 г
Витамин В4, холин 31.09 мг 500 мг 6.2% 2.2% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 2.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.724 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6988 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 4.9% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.999 мг 15 мг 26.7% 9.5% 375 г
Витамин Н, биотин 8.207 мкг 50 мкг 16.4% 5.9% 609 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.581 мг 20 мг 22.9% 8.2% 437 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.57 мг 2500 мг 7.1% 2.5% 1400 г
Кальций, Ca 339.81 мг 1000 мг 34% 12.2% 294 г
Магний, Mg 50.4 мг 400 мг 12.6% 4.5% 794 г
Натрий, Na 453.32 мг 1300 мг 34.9% 12.5% 287 г
Сера, S 194.88 мг 1000 мг 19.5% 7% 513 г
Фосфор, P 278.5 мг 800 мг 34.8% 12.4% 287 г
Хлор, Cl 649.22 мг 2300 мг 28.2% 10.1% 354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 2.1% 1656 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4087 г
Кобальт, Co 1.585 мкг 10 мкг 15.9% 5.7% 631 г
Марганец, Mn 0.8617 мг 2 мг 43.1% 15.4% 232 г
Медь, Cu 153.32 мкг 1000 мкг 15.3% 5.5% 652 г
Молибден, Mo 1.971 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3551 г
Селен, Se 19.181 мкг 55 мкг 34.9% 12.5% 287 г
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3378 г
Цинк, Zn 2.4104 мг 12 мг 20.1% 7.2% 498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.29 г ~
Аргинин* 0.768 г ~
Валин 1.011 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.788 г ~
Лейцин 1.354 г ~
Лизин 0.95 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.692 г ~
Треонин 0.639 г ~
Триптофан 0.359 г ~
Фенилаланин 0.896 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.651 г ~
Заменимые аминокислоты 4.916 г ~
Аланин 0.705 г ~
Аспарагиновая кислота 1.227 г ~
Глицин 0.609 г ~
Глутаминовая кислота 2.897 г ~
Пролин 1.239 г ~
Серин 0.918 г ~
Тирозин 0.757 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.349 г ~
12:0 Лауриновая 0.414 г ~
14:0 Миристиновая 1.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.853 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.406 г min 16.8 г 26.2% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.933 г от 11.2 до 20.6 г 53% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сыром составляет 279,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.8 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С СЫРОМ

Овсяноблин с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,4 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 26,7 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 22,9 %, кальцием - 34 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 34,8 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 43,1 %, медью - 15,3 %, селеном - 34,9 %, цинком - 20,1 %

Чем полезен Овсяноблин с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с сыром, калорийность 279,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги