Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Бульон куриный 2300 г
Картофель (Варка без слива) 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 86 г
Куриный фарш 474 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9% 1854 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5% 3294 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.3% 3129 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 7.1% 2326 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 8% 2066 г
Лютеин + Зеаксантин 0.554 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.8% 1875 г
Витамин В4, холин 15.48 мг 500 мг 3.1% 5.1% 3230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 7.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.889 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0205 мг 20 мг 10.1% 16.7% 990 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.25 мг 2500 мг 12.1% 20.1% 830 г
Кальций, Ca 6.51 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15361 г
Кремний, Si 9.762 мг 30 мг 32.5% 53.9% 307 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 5.1% 3210 г
Натрий, Na 88.12 мг 1300 мг 6.8% 11.3% 1475 г
Сера, S 45.04 мг 1000 мг 4.5% 7.5% 2220 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 11.3% 1473 г
Хлор, Cl 19.75 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 29.22 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3516 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12295 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 27.4% 605 г
Литий, Li 14.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5141 г
Медь, Cu 83.49 мкг 1000 мкг 8.3% 13.8% 1198 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 4.1% 3998 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Рубидий, Rb 99.7 мкг ~
Селен, Se 2.467 мкг 55 мкг 4.5% 7.5% 2229 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59880 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 6.5% 2577 г
Цинк, Zn 0.3799 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3159 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги