Калорийность Пасхальный кулич. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасхальный кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.4 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.8% 1118 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 8% 389 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.2% 500 г
Углеводы (общие) 50.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.7% 833 г
Вода 24.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 9165 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 2.2% 1452 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 6.7% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 4.6% 679 г
Витамин В4, холин 41.3 мг 500 мг 8.3% 2.6% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 106 мкг 400 мкг 26.5% 8.3% 377 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.99 мг 15 мг 13.3% 4.2% 754 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.384 мг 20 мг 11.9% 3.7% 839 г
Макроэлементы
Калий, K 111 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Натрий, Na 304 мг 1300 мг 23.4% 7.3% 428 г
Сера, S 62 мг 1000 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 3% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.8% 1125 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 4.7% 667 г
Медь, Cu 88 мкг 1000 мкг 8.8% 2.7% 1136 г
Селен, Se 17 мкг 55 мкг 30.9% 9.6% 324 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 31.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.437 г от 0.9 до 3.7 г 48.6% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.036 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.079 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.797 г min 16.8 г 28.6% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.473 г от 11.2 до 20.6 г 66.7% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.433 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пасхальный кулич составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 24.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Пасхальный кулич богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,6 %, витамином B2 - 14,7 %, витамином B9 - 26,5 %, витамином E - 13,3 %, витамином PP - 11,9 %, марганцем - 15 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Пасхальный кулич

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пасхальный кулич калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пасхальный кулич, калории, нутриенты, полезные свойства Пасхальный кулич
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги