Рецепт Протеиновый брауни Тихонова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый брауни Тихонова

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой	220 г
Какао-порошок	12 г
Протеин multi	15 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Банан	110 г
Корица, молотая	0.5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	7 г
Яйцо куриное	57 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0.5 0,5 tsp

Способ приготовления

?Протеиновый брауни с восхитительным вкусом. Подойдет для снижения веса, на поддержании и наборе мышечной массы, для здорового питания. Без сахара. Сливочное масло можно заменить на кокосовое или масло какао?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый брауни Тихонова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.9 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1178 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	8.8%	792 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	5.1%	1366 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	4.4%	1576 г
Углеводы (общие)	11 г	~
Пищевые волокна	4.6 г	20 г	23%	16.1%	435 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	2%	3449 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51 мкг	900 мкг	5.7%	4%	1765 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.6%	10870 г
бета Криптоксантин	0.152 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.262 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.5%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.4%	2069 г
Витамин В4, холин	58.94 мг	500 мг	11.8%	8.3%	848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	4%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	6.5%	1081 г
Витамин В9, фолаты	16.742 мкг	400 мкг	4.2%	2.9%	2389 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	1.6%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	2.7 мг	90 мг	3%	2.1%	3333 г
Витамин D, кальциферол	0.32 мкг	10 мкг	3.2%	2.2%	3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.228 мг	15 мг	1.5%	1%	6579 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	3.752 мкг	50 мкг	7.5%	5.2%	1333 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	2%	3636 г
Витамин РР, НЭ	1.1306 мг	20 мг	5.7%	4%	1769 г
Ниацин	0.232 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.16 мг	2500 мг	11.3%	7.9%	886 г
Кальций, Ca	44.98 мг	1000 мг	4.5%	3.1%	2223 г
Кремний, Si	19.967 мг	30 мг	66.6%	46.6%	150 г
Магний, Mg	39.66 мг	400 мг	9.9%	6.9%	1009 г
Натрий, Na	254.21 мг	1300 мг	19.6%	13.7%	511 г
Сера, S	71.19 мг	1000 мг	7.1%	5%	1405 г
Фосфор, P	113.3 мг	800 мг	14.2%	9.9%	706 г
Хлор, Cl	104.3 мг	2300 мг	4.5%	3.1%	2205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.8 мкг	~
Бор, B	96.5 мкг	~
Ванадий, V	0.54 мкг	~
Железо, Fe	1.908 мг	18 мг	10.6%	7.4%	943 г
Йод, I	2.7 мкг	150 мкг	1.8%	1.3%	5556 г
Кобальт, Co	1.403 мкг	10 мкг	14%	9.8%	713 г
Литий, Li	0.856 мкг	~
Марганец, Mn	0.4238 мг	2 мг	21.2%	14.8%	472 г
Медь, Cu	307.62 мкг	1000 мкг	30.8%	21.6%	325 г
Молибден, Mo	3.22 мкг	70 мкг	4.6%	3.2%	2174 г
Никель, Ni	1.037 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	4.405 мкг	55 мкг	8%	5.6%	1249 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Фтор, F	14.94 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26774 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8621 г
Цинк, Zn	0.7772 мг	12 мг	6.5%	4.5%	1544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.751 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.162 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.504 г	~
Лизин	0.416 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.097 г	~
Треонин	0.237 г	~
Триптофан	0.078 г	~
Фенилаланин	0.336 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.287 г	~
Аспарагиновая кислота	0.693 г	~
Глицин	0.228 г	~
Глутаминовая кислота	0.917 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.39 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.031 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.062 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.031 г	~
12:0 Лауриновая	0.04 г	~
14:0 Миристиновая	0.141 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.793 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.294 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.137 г	min 16.8 г	6.8%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.941 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.392 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.274 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Протеиновый брауни Тихонова составляет 142,9 кКал.

Порция = 106 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.9 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.6 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ БРАУНИ ТИХОНОВА

Протеиновый брауни Тихонова богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 66,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 21,2 %, медью - 30,8 %

Чем полезен Протеиновый брауни Тихонова

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Протеиновый брауни Тихонова, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый брауни Тихонова, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе