Рецепт Тыква, запечённая с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква, запечённая с творогом

Тыква 840 г
Творог 5% жирности 200 г
Имбиря корень сырой 20 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Сметана 20% жирности 40 г
Сахар песок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, запечённая с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.1% 1246 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.1% 2517 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.5% 870 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2863 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259.5 мкг 900 мкг 28.8% 36.4% 347 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.474 мг 5 мг 29.5% 37.2% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9% 1406 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 5.4% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 11.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 11.6% 1087 г
Витамин В9, фолаты 23.756 мкг 400 мкг 5.9% 7.4% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 13.8% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 11.4% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 3.8% 3289 г
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2071 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.657 мг 20 мг 8.3% 10.5% 1207 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269 мг 2500 мг 10.8% 13.6% 929 г
Кальций, Ca 69.74 мг 1000 мг 7% 8.8% 1434 г
Кремний, Si 29.721 мг 30 мг 99.1% 125.1% 101 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 6.9% 1830 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6680 г
Сера, S 69.08 мг 1000 мг 6.9% 8.7% 1448 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 13.3% 956 г
Хлор, Cl 48.97 мг 2300 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 88.68 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2932 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4261 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 22% 576 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3521 г
Медь, Cu 207.09 мкг 1000 мкг 20.7% 26.1% 483 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 12.6% 999 г
Никель, Ni 4.451 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 7.326 мкг 55 мкг 13.3% 16.8% 751 г
Стронций, Sr 29.97 мкг ~
Фтор, F 100.39 мкг 4000 мкг 2.5% 3.2% 3984 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 6.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 3.7% 3461 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква, запечённая с творогом составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ТВОРОГОМ

Тыква, запечённая с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 29,5 %, кремнием - 99,1 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 20,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Тыква, запечённая с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква, запечённая с творогом, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква, запечённая с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы