Рецепт Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука

Тесто на пироги 68 г
Начинка для пирогов (фарш, рис, лук) 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5% 835 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.1% 514 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5% 823 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5732 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.4% 1241 г
Витамин В4, холин 42.41 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 3.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 27.913 мкг 400 мкг 7% 2.9% 1433 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 3.1% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5348 г
Витамин D3, холекальциферол 0.093 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.851 мг 15 мг 19% 7.9% 526 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.532 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1975 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.193 мг 20 мг 16% 6.6% 626 г
Ниацин 0.806 мг ~
Бетаин 1.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.75 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1727 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3852 г
Кремний, Si 3.385 мг 30 мг 11.3% 4.7% 886 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2789 г
Натрий, Na 251.04 мг 1300 мг 19.3% 8% 518 г
Сера, S 80.13 мг 1000 мг 8% 3.3% 1248 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 5.1% 810 г
Хлор, Cl 367.79 мг 2300 мг 16% 6.6% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 376.3 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 30.45 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2% 2022 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 5.8% 713 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.3629 мг 2 мг 18.1% 7.5% 551 г
Медь, Cu 67.9 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1473 г
Молибден, Mo 5.627 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1244 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 42.2 мкг ~
Селен, Se 10.397 мкг 55 мкг 18.9% 7.8% 529 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 35.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11309 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.8788 мг 12 мг 7.3% 3% 1365 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 32.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.706 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.295 г min 16.8 г 19.6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.811 г от 11.2 до 20.6 г 34% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука составляет 241,4 кКал.

  • Порция = 128 гр (309 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК ДОМАШНИЙ С МЯСОМ И РИСОМ 1 ШТУКА

Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином E - 19 %, витамином PP - 16 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 16 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок домашний с мясом и рисом 1 штука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги