Рецепт Курица, яйцо, рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица, яйцо, рис

Яичный белок куриный (Варка) 40 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Кабачок (Варка со сливом) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, яйцо, рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.7% 603 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2848 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В4, холин 48.7 мг 500 мг 9.7% 8% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.4% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 1.743 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22949 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5703 г
Витамин Н, биотин 2.014 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2483 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2026 мг 20 мг 16% 13.2% 624 г
Ниацин 3.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.33 мг 2500 мг 6% 5% 1663 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13755 г
Кремний, Si 17.478 мг 30 мг 58.3% 48.1% 172 г
Магний, Mg 37.61 мг 400 мг 9.4% 7.8% 1064 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3451 г
Сера, S 129.21 мг 1000 мг 12.9% 10.6% 774 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 8.3% 994 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 3.3% 2483 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5415 г
Кобальт, Co 3.329 мкг 10 мкг 33.3% 27.5% 300 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1952 мг 2 мг 9.8% 8.1% 1025 г
Медь, Cu 96.27 мкг 1000 мкг 9.6% 7.9% 1039 г
Молибден, Mo 2.937 мкг 70 мкг 4.2% 3.5% 2383 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 14.375 мкг 55 мкг 26.1% 21.5% 383 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15905 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 7% 1182 г
Цинк, Zn 0.8267 мг 12 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.01 г ~
Валин 0.785 г ~
Гистидин* 0.654 г ~
Изолейцин 0.673 г ~
Лейцин 1.156 г ~
Лизин 1.323 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.618 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.137 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.537 г ~
Глутаминовая кислота 1.754 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.643 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица, яйцо, рис составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА, ЯЙЦО, РИС

Курица, яйцо, рис богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Курица, яйцо, рис

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица, яйцо, рис, калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, яйцо, рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты