Рецепт Салат из фасоли и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и кукурузы

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 122 г
Кукуруза, консервы 163 г
Огурец парниковый 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.3% 1462 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.5% 675 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 4.7% 1664 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Витамин В4, холин 56.64 мг 500 мг 11.3% 8.8% 883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 18.616 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2149 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.693 мг 15 мг 18% 14% 557 г
Витамин Н, биотин 4.191 мкг 50 мкг 8.4% 6.5% 1193 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.9054 мг 20 мг 4.5% 3.5% 2209 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.14 мг 2500 мг 6.9% 5.4% 1452 г
Кальций, Ca 41.05 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2436 г
Кремний, Si 12.576 мг 30 мг 41.9% 32.6% 239 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2413 г
Натрий, Na 229.37 мг 1300 мг 17.6% 13.7% 567 г
Сера, S 58.08 мг 1000 мг 5.8% 4.5% 1722 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 8.3% 932 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 2% 3788 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 17.2% 453 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1581 г
Медь, Cu 90.05 мкг 1000 мкг 9% 7% 1110 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4933 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.781 мкг 55 мкг 12.3% 9.6% 811 г
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24829 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 61.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.01 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и кукурузы составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

Салат из фасоли и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 18 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Салат из фасоли и кукурузы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и кукурузы, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы