Рецепт Творожные вафли с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли с морковкой

Творог Из Углича 1.8% 75 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Лента 25 г
Морковь 25 г
Корица, молотая 1 г
Пребиосвит 2 г
Разрыхлитель 2 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.5 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 646 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 11.5% 333 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 5.8% 667 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 4.1% 940 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 630.2 мкг 900 мкг 70% 26.9% 143 г
Ретинол 0.125 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 3.031 мг 5 мг 60.6% 23.3% 165 г
бета Криптоксантин 1.29 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.1% 756 г
Витамин В4, холин 127.81 мг 500 мг 25.6% 9.8% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 5.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.81 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6885 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.5% 6977 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 4.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 2.2% 1738 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.25 мкг 50 мкг 20.5% 7.9% 488 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.0883 мг 20 мг 10.4% 4% 958 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.31 мг 2500 мг 5% 1.9% 2011 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2259 г
Кремний, Si 6.25 мг 30 мг 20.8% 8% 480 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 1.5% 2484 г
Натрий, Na 72.35 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1797 г
Сера, S 89.9 мг 1000 мг 9% 3.5% 1112 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 5.3% 725 г
Хлор, Cl 93.75 мг 2300 мг 4.1% 1.6% 2453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 3.2% 1194 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 21.1% 182 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2392 мг 2 мг 12% 4.6% 836 г
Медь, Cu 64.89 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1541 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 4.4% 875 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 15.406 мкг 55 мкг 28% 10.7% 357 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 41.25 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9697 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 2.1% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.26 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.281 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли с морковкой составляет 260,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (260.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.5 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ С МОРКОВКОЙ

Творожные вафли с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70 %, бэта-каротином - 60,6 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином D - 11 %, витамином H - 20,5 %, кремнием - 20,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 55 %, марганцем - 12 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 28 %

Чем полезен Творожные вафли с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли с морковкой, калорийность 260,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги