Рецепт Соус к зеленым салатам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к зеленым салатам

Уксус винный, красный	50 г
Базилик, сушеный	1 г
Майоран, сушеный	1 г
Орегано, сушеный	1 г
Тимьян, сушеный	1 г
Розмарин, сушеный	1 г
Перец черный молотый	1 г
Чеснок луковица	5 г
Горчица столовая	15 г
Масло оливковое	100 г

Способ приготовления

Смешать венчиком уксус, специи, чеснок и горчицу. Вливать понемногу оливковое масло, продолжая взбивать венчиком. Получается 1 стакан заправки. Используйте в зеленых салатах, добавляя заправку по вкусу, предварительно хорошо встряхнув.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к зеленым салатам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	564.7 ккал	1684 ккал	33.5%	5.9%	298 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.2%	7600 г
Жиры	60.4 г	56 г	107.9%	19.1%	93 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	0.3%	5919 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	0.9%	2000 г
Вода	33 г	2273 г	1.5%	0.3%	6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.1%	18000 г
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.2%	10204 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.1%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	0.2%	9000 г
Витамин В4, холин	1.71 мг	500 мг	0.3%	0.1%	29240 г
Витамин В5, пантотеновая	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.1%	18519 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	0.5%	3846 г
Витамин В9, фолаты	8.108 мкг	400 мкг	2%	0.4%	4933 г
Витамин C, аскорбиновая	1.49 мг	90 мг	1.7%	0.3%	6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.104 мг	15 мг	47.4%	8.4%	211 г
Витамин К, филлохинон	27.5 мкг	120 мкг	22.9%	4.1%	436 г
Витамин РР, НЭ	0.2681 мг	20 мг	1.3%	0.2%	7460 г
Макроэлементы
Калий, K	66.42 мг	2500 мг	2.7%	0.5%	3764 г
Кальций, Ca	60.42 мг	1000 мг	6%	1.1%	1655 г
Магний, Mg	13.13 мг	400 мг	3.3%	0.6%	3046 г
Натрий, Na	4.61 мг	1300 мг	0.4%	0.1%	28200 г
Фосфор, P	12.9 мг	800 мг	1.6%	0.3%	6202 г
Хлор, Cl	0.85 мг	2300 мг			270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.619 мг	18 мг	14.6%	2.6%	687 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%		57692 г
Кобальт, Co	0.256 мкг	10 мкг	2.6%	0.5%	3906 г
Марганец, Mn	0.2383 мг	2 мг	11.9%	2.1%	839 г
Медь, Cu	42.91 мкг	1000 мкг	4.3%	0.8%	2330 г
Селен, Se	0.541 мкг	55 мкг	1%	0.2%	10166 г
Фтор, F	0.19 мкг	4000 мкг			2105263 г
Цинк, Zn	0.1753 мг	12 мг	1.5%	0.3%	6845 г

Энергетическая ценность Соус к зеленым салатам составляет 564,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	564.7 кКал	-%
	Белки	1 г	-%
	Жиры	60.4 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	33 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ЗЕЛЕНЫМ САЛАТАМ

Соус к зеленым салатам богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,4 %, витамином K - 22,9 %, железом - 14,6 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Соус к зеленым салатам

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус к зеленым салатам, калорийность 564,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к зеленым салатам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли ржаные с клетчаткой

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе