Рецепт Огурец, помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Огурец, помидор
| Огурец парниковый | 151 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 11 г |
| Уксус бальзамический | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Огурец, помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14% | 1400 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 14.2% | 1391 г |
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 15.4% | 1282 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.604 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 3% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.081 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.1 мг | 90 мг | 17.9% | 35.4% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.1 мкг | 120 мкг | 58.4% | 115.4% | 171 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3973 мг | 20 мг | 2% | 4% | 5034 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 18% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.3% | 3747 г |
| Кремний, Si | 30.929 мг | 30 мг | 103.1% | 203.8% | 97 г |
| Магний, Mg | 11.61 мг | 400 мг | 2.9% | 5.7% | 3445 г |
| Натрий, Na | 421.23 мг | 1300 мг | 32.4% | 64% | 309 г |
| Сера, S | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 8969 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 8.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 671.89 мг | 2300 мг | 29.2% | 57.7% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 6.5% | 3035 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.958 мкг | 10 мкг | 29.6% | 58.5% | 338 г |
| Литий, Li | 10.989 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 14.6% | 1350 г |
| Медь, Cu | 74.23 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.6% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.3% | 1601 г |
| Никель, Ni | 4.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17028 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24953 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.5% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.2277 мг | 12 мг | 1.9% | 3.8% | 5270 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец, помидор составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЕЦ, ПОМИДОР
Огурец, помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,9 %, витамином K - 58,4 %, кремнием - 103,1 %, хлором - 29,2 %, кобальтом - 29,6 %
Чем полезен Огурец, помидор
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка
- Творожный сыр хохланд сливочный
- Булгур
- Творожное зерно Простоквашено
- Творог 2% простоквашено
- Кофитюр ZUEGG
- Творожная запеканка с изюмом
- Брокколи суп
- Каша пшённая молочная
- 2023-04-14 каша ман.
- Том ям
- Морковный пирог на гречке √2. 2023
- Намазка авакадо хас 1
- Сосиски подкопченные
- Лаваш с курицей
- Салат с капусты белокочанной и морской
- Плов
- Плов
- Сосиски в слоеном тесте
- Штрудель с яблоком, изюмом
- Кекс протеин* творог
- Кето кулич творожный
- Батончик глазированый со вкусом "Арахис-карамель" WELLNUT
- Бутерброды (хлеб сыр с грибами, огурец, яйцо)
- Суп с тунцом
- Салат латук с кунжутом и сыром .огур.морк.
- Лисички вареные
- Гречка зелёная
- Каша разнокруп
- Борщ вегетарианский (14.04.2023)
- Бефстроганов.
- Персики половинки в сиропе
- Феттучини в сливочном соусе.
- Овощи тушеные (баклажан, кабачок, картофель, морковь)
- Оладьи кабачок
- Хлеб для сэндвичей классический
- 14 апреля
- Горошек зеленый , Дядя Ваня
- Сырники Алины в формочках
- Овсяноблин со сливочное массой
- Салат Оливье
- Икра кабачковая
- Каша перловая /тушенка/овощи ЛВ
- Кекс шоколадный Пп
- Минтай с морковью
- Творожный омлет.
- Хзх
- Коллаген живой
- Гречка с куриным филе
- Картофель по деревенски
- Бекон сырокопченый Дымов
- Творожно овсяная запеканка.
- Сыр Костромской Свежий ряд
- Хлеб живое зерно
- Колбаса салями Итальянская
- Домашняя гранооа с йогуртом, клубникой и чиа
- инулин БАД
- Творог со сметаной
- Тесто дрожжевое на несладкий пирог
- йогурт без сахара
- Пирог с мясом и картохой
- Пасторма из грудки моё
- Вареники с адыгейским сыром
- Творожок Простоквашино персик абрикос, 130
- Рулет с паштетом авакадо моцарелла
- Творожок из зеленой гречки с бананоми кокосовым молоком
- Вафли венские домашние хрустящие (очень много)
- Творожок Простоквашино ананас банан, 110
- Блинчики
- Хачапури творог/сыр
- Хлеб цельнозерновой ржано-пшен
- Сушка ванильная чайная
- Печёночный оладьи 14-04-2023
- Картофель жареный с грибами и колбасой
- Пюре с тушёнкой
- Протеиновое мороженое bombbar соленая карамель
- Кулич от Иры
- Котлеты из баранины с рисом
- Колбаса Сырокопченая Классическая [Сибирский Стандарт]
- Каша пшенная ашан
- Котлеты из индейки с кабачком
- Тарталетка карамельная
- Печень куриная со сметаной апрель
- Карпаччо из мяса птицы
- Сухое молоко Alaska белое
- Сэндвич
- Печенье протеиновое лимон
- Скороварка
- Пасха
- Мамин выбор хлебцы
- Утренний кофе
- Рисовая каша на молоке
- Лаваш с творогом и яйцом
- Красное море
- Творожный торт
- Булочка Mazzilli с кремом
- Овсяноблин
- Хлеб полезный
- Балык сырокопченый
- Ленивая самса с индейкой
Метки: Как приготовить Огурец, помидор, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец, помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
