Рецепт Салат с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	415 г
Морковь	400 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	115 г
Огурцы маринованные с укропом	240 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	120 г
Кукуруза, консервы	340 г
Подсолнечное масло	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.7 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1068 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	7.4%	854 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	12.8%	496 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	1.3%	4977 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.5%	2500 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2%	3084 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	509.4 мкг	900 мкг	56.6%	35.9%	177 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	1.88 мкг	~
бета Каротин	2.915 мг	5 мг	58.3%	37%	172 г
бета Криптоксантин	4.337 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.048 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.8%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	4%	1579 г
Витамин В4, холин	24.94 мг	500 мг	5%	3.2%	2005 г
Витамин В5, пантотеновая	0.438 мг	5 мг	8.8%	5.6%	1142 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	3.3%	1923 г
Витамин В9, фолаты	14.486 мкг	400 мкг	3.6%	2.3%	2761 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	3.3%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	2.57 мг	90 мг	2.9%	1.8%	3502 г
Витамин D, кальциферол	0.092 мкг	10 мкг	0.9%	0.6%	10870 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.173 мг	15 мг	21.2%	13.4%	473 г
Витамин Н, биотин	0.304 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16447 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	3.6%	1765 г
Витамин РР, НЭ	2.2206 мг	20 мг	11.1%	7%	901 г
Ниацин	0.457 мг	~
Бетаин	1.225 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	147.56 мг	2500 мг	5.9%	3.7%	1694 г
Кальций, Ca	89.45 мг	1000 мг	8.9%	5.6%	1118 г
Кремний, Si	6.024 мг	30 мг	20.1%	12.7%	498 г
Магний, Mg	21.45 мг	400 мг	5.4%	3.4%	1865 г
Натрий, Na	315.54 мг	1300 мг	24.3%	15.4%	412 г
Сера, S	84.73 мг	1000 мг	8.5%	5.4%	1180 г
Фосфор, P	99.8 мг	800 мг	12.5%	7.9%	802 г
Хлор, Cl	101.71 мг	2300 мг	4.4%	2.8%	2261 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.8 мкг	~
Бор, B	48.2 мкг	~
Ванадий, V	23.86 мкг	~
Железо, Fe	0.777 мг	18 мг	4.3%	2.7%	2317 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12500 г
Кобальт, Co	0.482 мкг	10 мкг	4.8%	3%	2075 г
Литий, Li	1.446 мкг	~
Марганец, Mn	0.0859 мг	2 мг	4.3%	2.7%	2328 г
Медь, Cu	51.77 мкг	1000 мкг	5.2%	3.3%	1932 г
Молибден, Mo	4.819 мкг	70 мкг	6.9%	4.4%	1453 г
Никель, Ni	1.446 мкг	~
Рубидий, Rb	5.7 мкг	~
Селен, Se	5.406 мкг	55 мкг	9.8%	6.2%	1017 г
Стронций, Sr	2.1 мкг	~
Фтор, F	21.29 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18788 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	6944 г
Цинк, Zn	1.0782 мг	12 мг	9%	5.7%	1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.953 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.668 г	~
Аргинин*	0.442 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.302 г	~
Изолейцин	0.408 г	~
Лейцин	0.617 г	~
Лизин	0.65 г	~
Метионин	0.213 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.338 г	~
Триптофан	0.121 г	~
Фенилаланин	0.342 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.19 г	~
Заменимые аминокислоты	1.129 г	~
Аланин	0.397 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Глицин	0.343 г	~
Глутаминовая кислота	1.337 г	~
Пролин	0.427 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.31 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7%
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.83 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.024 мг	~
бета Ситостерол	13.012 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.087 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.186 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.347 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.666 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.065 г	min 16.8 г	18.2%	11.5%
14:1 Миристолеиновая	0.027 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.164 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.838 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.951 г	от 11.2 до 20.6 г	44.2%	28%
18:2 Линолевая (ud)	4.444 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.7 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	4.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 58,3 %, витамином E - 21,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Салат с копчёной курицей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с копчёной курицей, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе