Рецепт Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.2% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.3% 6441 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 39.4% 1000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 15.4% 2565 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 38.2% 1031 г
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 41.3% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7826 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 8.3% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 7.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 26.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 31.818 мкг 400 мкг 8% 31.5% 1257 г
Витамин C, аскорбиновая 40.91 мг 90 мг 45.5% 179.1% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 6.7% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 138889 г
Витамин К, филлохинон 160.9 мкг 120 мкг 134.1% 528% 75 г
Витамин РР, НЭ 0.6909 мг 20 мг 3.5% 13.8% 2895 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.45 мг 2500 мг 13.8% 54.3% 724 г
Кальций, Ca 65.91 мг 1000 мг 6.6% 26% 1517 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 17.7% 2199 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 22% 1796 г
Натрий, Na 848.55 мг 1300 мг 65.3% 257.1% 153 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9116 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 18.1% 2174 г
Хлор, Cl 14.55 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 15.7% 2507 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 14.6% 2681 г
Литий, Li 1.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 29.9% 1318 г
Медь, Cu 100.82 мкг 1000 мкг 10.1% 39.8% 992 г
Молибден, Mo 0.509 мкг 70 мкг 0.7% 2.8% 13752 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 3.9% 9910 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 2.8% 14668 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 9.1% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~

Энергетическая ценность Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 25,4 кКал.

  • Порция = 83 гр (21.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,5 %, витамином K - 134,1 %, калием - 13,8 %

Чем полезен Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги