Рецепт Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1

Морковь (Мытьё, нарезка) 118 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 102 г
Помидоры Черри [Магнит] 165 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 76 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 50 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 169 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 21 г
Перец Желтый [Окей] 145 г
Биойогурт 1,8% [Активиа] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.3% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.9% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.2 мкг 900 мкг 33.8% 111.9% 296 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 1.832 мг 5 мг 36.6% 121.2% 273 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 2.6% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.633 мкг 400 мкг 1.7% 5.6% 6030 г
Витамин C, аскорбиновая 10.37 мг 90 мг 11.5% 38.1% 868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.6% 12397 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 50.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.3426 мг 20 мг 1.7% 5.6% 5838 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.78 мг 2500 мг 5.3% 17.5% 1897 г
Кальций, Ca 20.93 мг 1000 мг 2.1% 7% 4778 г
Кремний, Si 15.758 мг 30 мг 52.5% 173.8% 190 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 10.9% 2999 г
Натрий, Na 100.07 мг 1300 мг 7.7% 25.5% 1299 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 11806 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 8.9% 3687 г
Хлор, Cl 133.69 мг 2300 мг 5.8% 19.2% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 13.74 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 7% 4878 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 4% 8242 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 30.1% 1100 г
Литий, Li 1.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 15.2% 2172 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 10.3% 3219 г
Молибден, Mo 4.754 мкг 70 мкг 6.8% 22.5% 1472 г
Никель, Ni 4.536 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 41667 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 47059 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 9.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 4% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.179 мг ~
бета Ситостерол 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1 составляет 30,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (60.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 10 (ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, КАПУСТА, МОРКОВЬ, САЛАТ, ПЕРЕЦ ЖЕЛТЫЙ, СЕЛЬДЕРЕЙ) С ЙОГУРТОМ 1

Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 52,5 %

Чем полезен Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 10 (огурцы, помидоры, капуста, морковь, салат, перец желтый, сельдерей) с йогуртом 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты